다우너스 그로브 IL – 이번 주 Alter Brewing Company는 4개의 새로운 40배럴 발효 용기와 60배럴 브라이트 탱크를 설치하여 양조 용량을 크게 확장했습니다. 160개의 추가 배럴의 발효 공간은 거의 40000파인트 또는 5300012oz에 해당합니다. 캔. 이러한 증가는 새로 생산된 주력 맥주인 Alterior Motive 및 Center Line에 대한 수요를 충족하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 현재와 미래의 맥주 스타일의 양과 다양성도 향상시킬 것입니다.
이것은 James Bigler Alter의 영업 책임자가 언급한 매우 흥미로운 이정표입니다. 지난 1년 반 동안 우리가 얼마나 성장했는지 믿기 어렵습니다. 이 탱크를 통해 우리는 창의성을 실제로 탐구하고 액체 예술을 더 많이 세계와 공유할 수 있습니다. 우리는 이 길이 어디로 이어지는지 보고 싶습니다.
기존 20배럴 양조장(2개의 20배럴 발효기 2개의 40배럴 발효기 및 40배럴 브라이트 탱크 1개 장착)과 함께 새로운 추가 시설은 미국에서 제조되었습니다. W.M. 스프링먼 코퍼레이션 위스콘신 워키샤에 본사를 두고 있습니다. Sprinkman은 1929년 창립 이래 식품 및 음료 가공 장비를 공급해 왔으며 전국의 수많은 양조장에 시스템을 제공해 왔습니다.
고객은 향후 몇 달 동안 탭룸과 고급 수제 맥주 공급업체 모두에서 이러한 용량 증가의 효과를 확인할 수 있을 것으로 예상할 수 있습니다.
Alter Brewing Company 소개 Alter Brewing Company는 2015년 12월에 문을 열었습니다. 그들은 전통적인 스타일의 한계를 뛰어넘으면서 최고 품질의 맥주를 생산하기 위해 헌신하는 열정적인 맥주 애호가입니다. 그들은 자신의 열정과 기술을 활용하여 지역 사회와 그 너머에 봉사하고 개선하기 위해 노력합니다.
Alter 공간에는 최첨단 양조장과 연중무휴로 운영되는 아름다운 현대 산업 탭룸이 있습니다. 자세한 내용을 보려면 온라인으로 방문하세요. www.alterbrewing.com .
연락처 정보 Alter Brewing Company의 양조장 확장에 대해 자세히 알아 보려면 다음으로 문의하십시오.
Adam Hooczko 마케팅 및 브랜드 관리자 2300 Wisconsin Ave.
