AURORA CO— The Brew Hut 오로라의 홈브루 숍다음 달이면 창립 20주년을 맞는다. 이 상점은 동료 애호가들을 위한 원스톱 상점을 만들고자 했던 홈브루어 Scott Newcomb에 의해 설립되었습니다.내가 The Brew Hut를 열었을 때 이 지역에는 14개의 홈브류 공급 상점이 있었지만 하나의 레시피를 합치기 위해서는 Newcomb이 말하는 모든 재료를 얻기 위해 그 중 서너 곳을 가야 했습니다. 이것이 The Brew Hut의 주요 목적이었습니다. 사람들에게 각 맥주에 필요한 것을 정확히 제공하는 것이었습니다. 그리고 최고의 고객 서비스를 제공합니다.
현재 The Brew Hut가 바로 그 일을 하고 있습니다. 콜로라도에서 가장 큰 홈브류 공급 상점으로서 홈브루어에게 각 맥주에 필요한 것을 정확하게 제공하며 지식이 풍부하고 친절한 고객 서비스로 잘 알려져 있습니다. 그 유산은 2002년 Newcomb에서 The Brew Hut를 구입한 현재 소유자 Kevin DeLange와 Michelle Reding에 의해 이어졌습니다.
훈제했지만
미셸과Kevin이 와서 그들은 우리가 이미 이룬 성장을 좋아했습니다. 그들이 The Brew Hut를 구입했을 때 Kevin과 저는 뒷좌석에 앉았고 그는 나에게 사업을 어떻게 성장시킬 것인지 물었습니다. 나는 그에게 옆집 벽을 허물고 Newcomb이 말하는 수제 양조장을 열겠다고 말했습니다. 그들은 그 아이디어를 받아들여 실행에 옮겼습니다. 나는 그것이 그랬던 방식으로 성장했다는 것이 더할 나위 없이 기뻤습니다.
플로리다에서 콜로라도로 날아가는 Scott Newcomb과 함께 6월 6일 오전 11시부터 오후 3시까지 창립 20주년을 기념하기 위해 The Brew Hut에 수제 양조장을 열고 있습니다.손님들은 직접 만든 맥주, 와인, 사이다 미드 치즈 등을 가져와 동료 홈브루어들과 공유할 것을 권장합니다. 또한 The Brew Hut 직원들이 직접 만든 맥주 쇼케이스를 통해 Brew Hut 기념 티셔츠와 포스터를 구매하고 일부 상품을 20% 할인된 가격으로 구매할 수도 있습니다. Brew Hut의 기념일 파티에서는 카니발 게임과 추첨 상품은 물론 The Fermentologists 홈브루 클럽과 Aurora City Brew Club의 홈브루 시연도 선보일 예정입니다.
자매 기업인 Dry Dock Brewing Company를 기념하여 Mandarina Bavaria라고 불리는 독일 Hallertau 및 Tettnang 재배 지역의 새로운 실험적 홉 품종을 사용하여 The Brew Hut의 Anniversary Beer를 양조하고 있습니다. 이 홉은 강한 귤 향과 함께 달콤한 과일 향을 만들어냅니다. Mandarina Pale Ale은 The Brew Hut 옆에 위치한 South Dock에서 탭됩니다.6월 6일 기념일 파티는 15120 E Hampden Avenue에서 열립니다.
The Brew Hut의 기념일 신디그에 대해 질문이 있거나 매장 사진을 원하시면 Emily Hutto([email protected])에게 문의하세요.
양조장 소개
Brew Hut는 콜로라도 최대의 홈브루잉 공급 상점으로, 주 최고의 홈 맥주 와인과 사이다 제조 장비 및 소모품을 보유하고 있습니다.80종 이상의 특수 곡물70가지 이상의 홉 품종과 130가지 이상의 홈브류 및 와인 제조 키트를 보유하고 있습니다. Brew Hut에서는 초보자를 위한 홈브루잉 수업을 제공하고 격월로 홈브루어의 밤(Homebrewer's Night)을 개최합니다. The Brew Hut를 온라인으로 방문하세요. thebrewhut.com . Facebook에서 회사를 팔로우하세요. facebook.com/thebrewhut 트위터와 인스타그램 @Brew_Hut에서요.
블론드 에일이 뭐야?
에밀리
Emily Hutto는 'Colorado's Top Brewers'의 저자이자 'Zymurgy' 잡지에서 읽을 수 있는 다양한 수제 맥주 스토리텔링 프로젝트에 기고하고 있습니다. emilyhutto.com .












