바다소금 땅콩버터 스타우트 브라우니 바

준비 시간:15분| 생산하다:6-8

재료

실온에 둔 무염 버터 1컵을 1테이블스푼으로 나누어
흰 설탕 ½컵
꿀 ½컵
계란 2개
브라운 에일 ¼컵
1 Tbsp 순수 바닐라 추출물 1 Tbsp
코코아 가루 ⅓컵
다용도 밀가루 ¼컵
½ 티스푼 고운 바다 소금
¼ 작은술 베이킹 파우더
크리미 땅콩 버터 ¼컵
제과용 설탕 1컵
계피 가루 1티스푼
육두구 가루 ½티스푼
헤비 크림 1테이블스푼
약간 달콤한 초콜릿 칩 1팩(12온스)(선택 사항)
장식용 굵은 백해소금

지도

오븐을 375°F로 예열하고 8×8 베이킹 접시에 양피지를 깔아주세요. 들러붙지 않는 스프레이를 양피지에 뿌리고 따로 보관해 두세요.
패들 부착 고정 크림이 들어 있는 스탠드 믹서 그릇에 버터 설탕과 꿀 ½컵을 함께 넣습니다. 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 각 계란이 완전히 섞이도록 섞습니다.
추가하다 로그 에일스 그리고 바닐라 추출물 한 스푼. 크림 상태가 되고 모든 재료가 완전히 섞일 때까지 치십시오.
별도의 그릇에 코코아 가루, 밀가루, 고운 바다 소금과 베이킹 파우더를 함께 섞습니다. ½컵씩 건조된 재료를 젖은 재료에 추가합니다. 완전히 결합될 때까지 혼합합니다.
브라우니 반죽을 준비된 접시에 붓고 약 30-35분 동안 또는 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내어 완전히 식힙니다(약 1시간).
그동안 땅콩 버터 충전물을 준비하십시오. 스탠드 믹서(패들이 고정된 상태)의 그릇에 남은 연화 버터 ½컵과 땅콩 버터를 함께 크림화합니다. 부드러워지면 제과용 설탕을 크림처럼 부드러워질 때까지 천천히 섞습니다. 계피 육두구와 헤비 크림을 첨가하세요.
브라우니가 식으면 땅콩버터 필링을 브라우니 위에 펴 바릅니다(브라우니는 베이킹 접시에 그대로 둡니다). 밤새 또는 땅콩 버터가 약간 굳을 때까지 덮고 냉장 보관하세요.
냉각되고 약간 굳으면 냉장고에서 꺼내고 베이킹 접시에서 양피지(브라우니와 함께)를 꺼냅니다. 도마로 옮깁니다.
작은 접시에 약간 달콤한 초콜릿 칩과 버터 한 스푼을 전자레인지로 녹입니다. 모든 칩이 녹을 때까지 각 단계 사이를 30초씩 저어줍니다.
브라우니에 녹인 초콜릿(선택 사항)을 뿌리고 굵은 바다 소금을 그 위에 흔듭니다. 브라우니를 1½인치 x 1½인치 정사각형으로 자르고 서빙할 준비가 될 때까지 냉장 보관하거나 실온에 보관하세요. 즐기다!

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