Santa Monica Brew Works, Rip City Skates IPA의 복귀로 Dogtown의 가장 오래된 스케이트 가게에 경의를 표함
Brewery는 16온스 캔 특별 출시로 IPA의 날을 기념합니다.
산타모니카 최초이자 유일한 양조장은 대중의 요구에 힘입어 한정판 맥주로 도시의 마지막 실제 스케이트 매장을 건배합니다.
로스앤젤레스(2020년 8월 3일) LA에서 가장 오래되고 지속적으로 운영되는 스케이트 상점 Rip City Skates는 40년 넘게 산타모니카 스케이트계의 허브 역할을 해왔습니다. 이를 기념하기 위해 SMBW(Santa Monica Brew Works)는 서해안 스타일의 인디아 페일 에일(RIP CITY SKATES IPA)을 다시 선보입니다.
IPA Day를 축하하는 완벽한 방법입니다. Scott Francis SMBW의 공동 창립자 회장은 이렇게 말합니다.
매년 8월 첫 번째 목요일에 전 세계의 맥주 양조장과 바에서는 IPA Day를 기념하여 수제 맥주의 가장 상징적인 스타일 중 하나를 함께 건배합니다.
Rip City Skates IPA는 올해 초 데뷔한 지 한 달도 안 되어 매진되면서 즉각적인 센세이션을 일으켰습니다. 프란시스는 말합니다. 우리는 맥주가 언제 돌아올지에 대해 반복해서 질문을 받았습니다.
산타모니카 최초이자 유일한 양조장과 도시의 마지막 실제 스케이트 매장을 결합한 딱 맞는 콜라보레이션입니다. 두 회사 모두 지역 사회의 참여와 각자의 기술에 대한 헌신에 자부심을 갖고 있습니다.
우리는 Rip City의 독립적인 정신과 역사적 중요성을 존경하며 Francis를 덧붙입니다. 우리는 진정성을 중요하게 생각하며 Rip City Skates는 최대한 현실적입니다.
립 시티 스케이트 IPA
샘 아담스 유토피아
Rip City Skates는 스케이트보드가 인기를 얻기 시작하던 1978년에 문을 열었습니다. 산타모니카와 베니스(통칭 Dogtown)는 70년대와 80년대 스케이트보드 문화의 중심지가 되었습니다. 이 매장은 코로나바이러스 팬데믹 기간에도 영업을 계속한 이후 스케이트보드의 다양한 구현 과정에서 살아남았습니다.
나는 Rip City에서 스케이트화와 데크를 구입하곤 했기 때문에 이 상징적인 가게를 위해 특별한 맥주를 만들고 싶어졌습니다. Head Brewer와 산타모니카 출신인 Drew Pomatti는 말합니다. 물론 웨스트 코스트 스타일의 IPA여야 했습니다. 시트러스 킥으로 앞으로 나아갑니다.
운영 시간 및 이용 가능 여부를 알아보려면 santamonicarewworks.com을 방문하세요.
