호박 맥주 비스킷

준비 시간:10분| 생산하다: 10

재료

버터밀크 비스킷 믹스 3컵
호박맥주 1컵
호박씨 1/4컵

지도

비스킷 믹스 패키지에 따라 오븐을 예열하세요.
비스킷 믹스 포장에 적힌 지시 사항에 따라 비스킷 반죽을 준비합니다. 단, 액체 부분은 비스킷 반죽으로 교체하세요. 호박맥주 .
반죽을 섞은 후 호박씨 1/4컵을 넣고 반죽하세요.
밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 펴고 비스킷을 자릅니다. 뭉친 반죽에서 최대한 많은 비스킷을 잘라냈으면 간단히 공 모양으로 만든 다음 다시 펴주세요. 비스킷을 하나 더 만들기에 반죽이 충분하지 않을 때까지 이 작업을 계속하세요.
잘라낸 비스킷을 기름칠(또는 스프레이 기름칠) 시트 팬에 놓고 포장 방향에 따라 굽습니다.
오래된 오븐을 사용하는 경우 내부 오븐 온도가 설정한 온도와 다를 수 있으므로 모든 것을 주의 깊게 관찰해야 합니다.
오븐에서 비스킷을 꺼내서 서빙하세요!

메건 스토리

Meghan Storey는 미시시피 대학을 졸업한 이후 수제 맥주 세계에서 일할 수 있는 행운을 누렸습니다. 현재 테네시주 내쉬빌에 큰 노란색 개 Wally와 함께 살고 있는 그녀는 친구들에게 새로운 수제 맥주와 음식 조합을 소개하는 것을 좋아합니다. CraftBeer.com에서 일을 시작한 이래로 그녀는 자신이 요리하는 거의 모든 요리에 맥주를 추가하는 모습을 볼 수 있습니다.

추천 레시피

이 풍성한 맥주 스콘은 브런치 그 이상이며 여러분이 가장 좋아하는 밀맥주 체다 치즈 부추, 디종, 참깨가 포함되어 있습니다!

자세히 알아보기

레시피 작성자인 Brandon Hernández는 애비 더벨의 말린 과일 카라멜 육두구와 은은한 초콜릿 향이 특히 The Lost Abbey's Lost and Found Ale이 이 요리와 매우 잘 어울린다고 말합니다. 또 다른 확실한 조합은 초콜릿 맛을 더욱 강조하는 두더지를 만드는 데 사용하는 초콜릿 스타우트입니다.

자세히 알아보기