Funkwerks와 같은 수제 맥주 양조장은 다양한 맥주 포장에 대한 새로운 방법을 모색하고 있습니다. (펑크워크)지역 주류 판매점의 장식된 통로와 끝부분을 따라 걸어가면 무엇이 보이나요? 이상 6655개의 양조장 운영 전국적으로 맥주 배와 마찬가지로 미국 수제 맥주 통로가 이음새에서 터지고 있습니다. 이 공간에서의 경쟁으로 인해 일부 사람들은 추가 마진과 소매업의 고난을 앞두고 패키지 제품을 포기하고 대신 초지역 맥주 커뮤니티에 집중하게 되었습니다. 그런 다음 더 큰 유통 공간이 제공하는 증가된 이익과 노출을 추구하기로 결정한 양조장이 있습니다.
[뉴스레터_가입_박스]
Untappd의 현지 매력에 대한 과대 광고나 전략적 가격 책정을 통해 많은 양조장은 금요일 밤에 6팩을 사려는 맥주 애호가들에게 맥주를 마케팅할 때 틈새 시장을 찾았습니다. 그러나 미래 지향적인 양조업자들이 다양한 팩을 제공하여 술꾼들에게 어필하려고 함에 따라 6팩은 빠르게 오래된 뉴스가 되어가고 있습니다.
구매자의 후회를 진정시키는 것과 함께 버라이어티 팩은 병이나 캔마다 새로운 것을 요구하는 사람들의 엄청난 기대에 부응합니다. 일부 양조업체는 더욱 눈에 띄는 방법으로 가치 팩 제품에 추가 기능과 가치를 제공함으로써 더욱 차별화하기로 결정했습니다.
( 읽다: 역사적인 건물에 있는 양조장 12곳 )
아이파 애리조나
예상치 못한 출처에서 얻은 맥주 포장 영감
Alaskan은 사람들이 신비한 회전 맥주를 볼 수 있도록 다양한 팩을 재설계했습니다. (알래스카 양조)수제 맥주 버라이어티 팩의 인기 상승은 맥주 팬의 지속적인 새로운 시도에 대한 욕구에서 비롯되었습니다. 아무도 다음 큰 맥주를 놓치고 싶어하지 않습니다. 그리고 제가 인터뷰한 많은 양조업자들은 소비자 수요가 보다 역동적인 포장의 필요성을 결정하는 데 중요한 역할을 한다고 말했지만, 한 양조장은 특히 독특한 계정을 가지고 있었습니다.
Alaskan Brewing Co.는 Alaskan Amber 및 Icy Bay IPA와 같은 주요 맥주와 계절에 따라 회전하는 미스터리 맥주를 특징으로 하는 계절별 샘플러 버라이어티 팩으로 성공을 경험했습니다. 소비자는 클래식을 좋아했지만 새로운 것에 대한 호기심은 소매업체에게는 빠르게 문제가 되었습니다.
마샬 브루잉 컴퍼니 툴사 ok
[그들은] 우리의 더 열성적인 팬들이 어떤 '미스터리 맥주'가 패키지에 들어 있는지 확인하기 위해 매장에서 상자를 찢고 있다고 보도했습니다! Andy Kline Alaskan의 커뮤니케이션 관리자는 이렇게 설명합니다. 그래서 우리는 소비자가 샘플러 팩에 어떤 맥주가 회전하는지 알 수 있는 방법을 연구하기 시작했습니다.
( 방문하다: 미국 양조장 찾기 )
그 결과 Frontier Pack이 업그레이드되었습니다. 네 개의 창문이 포함되어 있습니다. 까다로운 팬들이 구매하기 전에 제공되는 품종을 볼 수 있도록 합니다. 작은 조정이지만 일반적인 판지 패키지가 제시하는 특정 문제를 해결했다는 점에서 주목할 만합니다.
New Belgium Brewing은 제품 개발에 있어서 보다 전통적인 경로를 택했습니다. 양조업자처럼 섞기 팩. New Belgium의 대변인 Jesse Claeys에 따르면 다양한 6가지 맥주와 맥주 레시피를 결합하여 새로운 음료를 만들 수 있다는 아이디어는 시음실에서 완전히 유기적으로 성장했습니다. 100% 직원 소유의 New Belgium은 직원의 의식 및 의견과 매우 밀접하게 얽혀 있습니다. 직원들이 교대 맥주를 즐기면서 지나가는 이러한 의식 중 하나가 이러한 영감을 얻었습니다.
우리 동료들은 맥주를 혼합하여 다양한 맛을 내고 개인 취향에 맞게 맞춤화합니다. 우리의 신입 양조자 중 한 명은 이러한 맞춤형 블렌드를 발견하고 '대중은 어떻게 New Belgium 양조업체가 어떻게 유서 깊은 인기 맥주를 혼합하여 신선한 맛을 선사하는지 알고 싶어할 것입니다.'라고 큰 소리로 궁금해했습니다. 이 아이디어는 내부적으로 어느 정도 견인력을 얻었고 우리는 New Belgium 맥주를 즐길 수 있는 재미있고 새로운 방법을 제공하게 되어 기뻤다고 Claeys는 말합니다.
( 여행하다: 퍼시픽 코스트 브루어리 로드 트립 )
새로운 맥주 포장 디자인을 위한 집중 기획
Dogfish Head의 여름 버라이어티 팩으로 쿨러도 두 배가 되었습니다. (개고기 머리)수제 맥주 산업은 현재 추세(기침 기침)에 대응하여 신속하게 맥주를 생산하는 능력으로 존경받습니다. 흐릿한 IPA ). 이 맥주를 포장할 때 항상 그런 것은 아닙니다. 팬들이 미스터리 옵션을 찾기 위해 샘플러 팩을 뜯기 시작한 후 Alaskan Brewing은 아이디어부터 출시까지 새로운 포장 디자인을 완전히 출시하는 데 약 1년이 걸렸습니다. 그 이유는 각 창의 크기와 얼마나 많은 회전 맥주를 강조해야 하는지에 대한 확장된 논의로 귀결되었습니다. 결국 새로운 Alaskan Frontier Pack에는 Kline이 팀이 특히 자랑스러워했던 각 맥주를 강조하는 4개의 작은 상자가 포함되어 있습니다. 우리는 현재 가지고 있는 멋진 패키지를 위해 시간과 에너지가 그만한 가치가 있다고 생각합니다.
좋은 요리 맥주
콜로라도에 기반을 둔 Funkwerks의 경우 최신 제품에 대한 오랜 개발 프로세스가 필요합니다. 윙키의 스낵 팩 제안은 미학으로 귀결되었습니다. Funkwerks는 현재 버라이어티 팩 제품으로 성공을 거두었지만 진열대에서 더욱 눈에 띄기 위해 더 밝은 색상과 더 많은 기능으로 차별화하기로 결정했습니다. 하나의 패키지에 수상 경력이 있는 세 가지 맥주를 자랑할 수 있다는 것 외에도 Funkwerks의 공동 창립자이자 사장인 Brad Lincoln은 Funkwerks가 소비자에게 더욱 대화형 제품을 제공할 수 있게 해주는 완전히 제거 가능한 팝업 카드보드 코스터가 있다는 점을 자랑합니다.
Funkwerks의 디자인 팀과 외부 포장 공급업체가 패키지의 현재 레이아웃을 망치지 않고 새로운 코스터를 구현하는 방법에 대한 코드를 해독하는 데 전체 프로세스가 약 6개월이 걸렸습니다. 링컨은 상자의 모든 측면에 필요한 모든 정보를 포함하면서 컵받침 주위를 디자인하는 것이 다소 어려웠다고 말합니다. 그 결과 Funkwerks의 생동감 넘치는 브랜드에 어울리는 밝은 버라이어티 팩이 탄생했으며 구매자에게 맛있는 사워와 세종을 맛볼 또 다른 이유도 제공했습니다.
( 읽다: BA, 미국 수제 맥주에 대한 코미디언 Jim Gaffigan의 비판에 응답 )
즉, Dogfish Head와 같은 다른 양조장은 개발 프로세스를 크게 가속화한 OffCenter Your Summer Variety Pack의 출시에 엄청난 마감 기한이 있었다고 말했습니다. 출시가 필요해짐에 따라 새로운 버라이어티 팩 6월까지 패키지를 방수 쿨러로 변환하는 개봉식 상단이 포함된 Dogfish Head는 포장 파트너인 WestRock에 크게 의존하여 프로세스를 신속하게 진행했습니다.
맥주 ipa 란 무엇입니까?
여름에 딱 맞춰 쿨러 팩을 시장에 출시할 수 있도록 짧은 시간 내에 이 기회를 아이디어에서 현실로 빠르게 전환한 WestRock의 친구들과 Dogfish 팀에 대한 미친 소품은 다음과 같습니다. 샘 칼라지오네 Dogfish Head의 CEO이자 창립자.
완벽한 수제 맥주 패키지?
New Belgium의 Blend Like a Brewer 버라이어티 팩에는 레시피 카드가 포함되어 있습니다. (뉴벨기에)더 많은 양조업체가 기능성 포장 디자인에 뛰어드는 모습을 볼 수 있을까요? 말하기는 어렵지만 왜 버라이어티 팩이 수제 맥주 팬에게 이상적인 구매 수량으로 남아 있는지 쉽게 알 수 있습니다. New Belgium 및 Blend Like a Brewer 창작물과 같은 회사의 경우 적절한 양의 레시피와 다양한 변형이 6팩짜리 병이나 12팩짜리 캔에서는 작동하지 않습니다. 전략적으로 선택된 12가지 맥주와 함께 제작된 레시피 카드와 같은 추가 기능을 하나의 패키지로 제공하는 유연성은 콜로라도 맥주 양조업자에게 이상적이었습니다.
버라이어티 팩은 콜로라도의 Funkwerks에도 이상적이었습니다. 컵받침을 추가할 수 있는 기능을 제공하는 동시에 밝은 라벨이 붙은 브랜드를 돋보이게 할 추가 공간도 제공했습니다. 우리는 이 새로운 디자인이 덜 다채롭고 덜 눈에 띄고 어떤 브랜드가 내부에 있는지 식별하기 더 어려웠던 이전 12팩 디자인과 비교하여 선반에서 눈에 띄는 데 도움이 될 것이라고 링컨은 설명합니다. 현재 다양한 팩 제품의 성공으로 인해 Lincoln은 재미 있고 창의적인 아이디어를 적용하여 다른 포장 스타일을 강화하는 방법도 고려하고 있다고 말합니다.
Alaskan Beer는 새로운 Frontier Pack으로 비슷한 성공을 거두었습니다. Kline에 따르면 고객은 창문이 있는 포장 덕분에 맥주를 구매하기 전에 맥주에 더 많이 참여하게 되었으며, 이는 과거에 포장을 뜯은 적이 있는 사람들의 긍정적인 반응을 불러일으켰습니다. 소비자의 반응은 즉각적이고 열광적이었습니다. Kline은 구매하기 전에 자신의 선택이 무엇인지 확인하는 것을 좋아한다는 많은 팬들의 이야기를 들었습니다.
칼 브루잉 컴퍼니도 아니고
무엇보다도 골판지 조각을 약간만 수정하면 콜로라도와 델라웨어에 있는 동료들과 함께 알래스카에 실질적인 실질적인 결과를 가져올 수 있습니다. 소비자를 위해 종종 복잡한 구매 과정에서 격차를 줄이는 능력은 진열 공간을 두고 경쟁하고 유통 공간을 정당화하려는 양조장에 매우 중요합니다. 특히 맥주가 알래스카산인 경우 더욱 그렇습니다.
사람들이 다가와서 라벨을 읽을 수 있도록 우리 팩에 있는 병을 뒤집는 모습을 보는 것은 정말 멋진 일입니다. 나는 그것이 바로 큰 승리라고 생각합니다. 그것이 의사 결정 과정에 도움이 되는 것 같고 흥미롭습니다.
테일러 랩스
Taylor Laabs는 수제 맥주 산업과 기타 관심 분야를 다루는 PR 전문가이자 프리랜서 작가입니다. 미네소타에서 자란 Taylor는 위스콘신에서 대학을 다녔고 현재 시카고에 살고 있습니다. 이는 중서부 수제 맥주 현장이 제공하는 부의 당혹감에 빠져 있다는 의미입니다.
CraftBeer.com은 소규모의 독립적인 미국 양조장에 전념하고 있습니다. 우리는 미국의 소규모 독립 수제 맥주 양조업자를 홍보하고 보호하는 데 전념하는 비영리 무역 그룹인 Brewers Association에서 발행합니다. CraftBeer.com에서 공유된 이야기와 의견은 Brewers Association 또는 그 회원의 지지나 입장을 의미하지 않습니다.












