(모건턴 N.C.) – 카토바 브루잉 컴퍼니 2월 21일 애쉬빌 샬럿과 모건턴 테이스팅 룸에서 최신 한정판 엘 가토 마리아치 오르차타 화이트 에일(5.3% ABV)을 선보일 예정입니다. 이 출시는 라틴 아메리카 전역의 유명한 타케리아 음료에 대한 경의로 제작되었으며 타코와 완벽한 맥주 페어링을 구상했습니다.
El Gato Mariachi는 건강한 양의 유당과 함께 모든 전통적인 오르차타 재료를 밀 에일 베이스에 통합합니다. 곡물에 쌀을 첨가하면 바디감이 가벼워져 크리미한 식감을 그대로 유지하면서 마시기 좋습니다. 맥주에는 갓 구운 시나몬 롤의 매혹적인 향이 특징입니다. 밀키한 밀짚색을 따르며 바닐라의 달콤함과 약간의 계피향이 적절히 혼합되어 마무리됩니다.
Taco는 양조장의 영업 관리자 고양이 이름이기도 합니다. 그래서 맥주의 이름을 짓고 그 성격을 창조할 때가 되었을 때 타코 맥주와 고양이 타코라는 아이디어가 자연스럽게 일치했습니다. 타코는 최고급 차로 슈트를 입고 날카로운 녹색 눈을 가진 라벨에 등장합니다.
이 새로운 한정판의 레시피는 애쉬빌 파일럿 양조장에서 개발되었으며 2019년 Catawba의 베스트셀러 소규모 배치 릴리스 중 하나임이 입증되었습니다.
El Gato는 Catawba의 5개 주 유통 지역 전체에 걸쳐 초안 테이스팅 룸과 6팩 캔으로 제공됩니다.
