준비 시간:30분| 생산하다: 4
재료
- 씻은 양송이버섯 4컵
- 버터 3테이블스푼
- 맥주 1잔
- 다진 신선한 파슬리 1테이블스푼
- 잘게 썬 신선한 백리향 1테이블스푼
- 바다 소금과 갈은 후추 맛
지도
- 프라이팬에 버터를 녹입니다.
- 추가
- 붓는다 브라운 에일 그리고 중간 불로 끓입니다.
- 신선한 허브와 바다 소금, 갈은 후추를 추가합니다.
- 버섯을 약 1시간 동안 데치세요. 가끔씩 30분 동안 저어줍니다.
메건 스토리
Meghan Storey는 미시시피 대학을 졸업한 이후 수제 맥주 세계에서 일할 수 있는 행운을 누렸습니다. 현재 테네시주 내쉬빌에 큰 노란색 개 Wally와 함께 살고 있는 그녀는 친구들에게 새로운 수제 맥주와 음식 조합을 소개하는 것을 좋아합니다. CraftBeer.com에서 일을 시작한 이래로 그녀는 자신이 요리하는 거의 모든 요리에 맥주를 추가하는 모습을 볼 수 있습니다.
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