샌디에이고 캘리포니아 — 애너하임에서 3주년을 맞이한 Karl Strauss Brewing Company는 9월 20일 금요일 오후 6시 30분부터 9시까지 5코스 맥주 저녁 식사로 축하 행사를 이어가고 있습니다. 애너하임 위치(2390 East Orangewood Ave. Anaheim CA 92806)에 위치한 이 여름말 야회는 평범한 뒷마당 바비큐가 아닙니다!
아드모어 아이언힐
양조장 내에서 Karl 양조업자 Jarrod와의 만남과 인사로 시작하여 Jarrod와 셰프 Kevin이 맥주의 다재다능함과 창의성을 보여주는 세심하게 엄선된 5코스 메뉴를 안내하는 황홀한 맥주 저녁 식사가 이어집니다. 이 수준 높은 식사 경험은 모든 식도락가와 수제 맥주 애호가를 황홀하게 만들 것입니다.
이 맥주는 각 메뉴 항목을 보완할 뿐만 아니라 3주년 기념 Triple IPA와 호평을 받은 Blackberry Kettle Sour를 포함하여 이 맥주 중 3개가 2019 Great American Beer Festival 출품작입니다. Karl Strauss의 Jarrod Davis 양조업자는 말합니다. 즉, 이 맥주는 Karl의 북부 양조장에서 제공하는 최고의 맥주입니다.
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첫번째 코스: 로우 컨트리 새우 삶은 할라피뇨-안두이유 허쉬퍼피 옥수수 푸딩을 곁들인 뮌헨 스타일 헬레스
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이등 : 프라이드 치킨 비스킷 슬라이더 버터밀크 체다 비스킷 피클 슬로 핫 허니를 곁들인 페어 딩컴 호주 페일 에일
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세 번째 코스 : 크레이지아이즈 커피블록에 커피를 문지른 멧돼지 갈비 앤초 바베큐 소스 고구마 샐러드
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네 번째 코스 : 위스키 글레이즈드 쇠고기 양지머리 삼겹살 구운 콩 크리스피 오크라를 곁들인 트리플 플레이 트리플 IPA
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다섯 번째 코스 : That’s My Jam 라즈베리/블랙베리 케틀 사워와 대황 딸기 파이: 휘핑 브리
티켓 이 퇴폐적인 이벤트의 비용은 1인당 65달러입니다. 여기에는 9온스 맥주를 붓는 양조장에서의 저녁 식사 전 해피 아워와 5코스 맥주 페어링 저녁 식사가 포함됩니다.
Karl Strauss 맥주 저녁 식사에 대한 자세한 내용은 [email protected]으로 Emily Hutto에게 문의하세요.
칼 스트라우스 양조 회사 소개
Karl Strauss Brewing Company는 1989년부터 Aurora Hoppyalis IPA Queen of Tarts Dark Sour 및 Boat Shoes Hazy IPA와 같은 혁신적이고 수상 경력이 있는 맥주 출시로 수제 맥주 현장을 개척하면서 자랑스럽게 독립해 왔습니다. 자세한 내용은 다음을 방문하세요. www.karlstrauss.com 또는 (858) 273-2739로 양조장에 전화하세요. 공유하세요. 건배.
