메어 아일랜드 브루잉 페리 탭룸미국에는 18,000개 이상의 섬이 있으며 여행 애호가라면 꼭 가봐야 할 목적지 목록에 많은 섬을 추가할 가치가 있습니다. 다행스럽게도 수제 맥주 애호가들에게는 이 섬들 중 여러 곳에 양조장이 있습니다.
하지만 섬에서 양조하는 것이 항상 화창한 휴가는 아닙니다. 어떤 사람들에게는 이는 운송 문제로 인해 자재 비용이 증가하고 비즈니스를 관광 시즌에 의존한다는 것을 의미할 수 있습니다. 반면에 이러한 양조장은 지역 주민과 여행자 모두를 위한 독특한 커뮤니티 모임 장소를 만들고 종종 여행 일정에 잊을 수 없는 경험을 추가합니다.
예를 들어 사우스 캐롤라이나의 로우 타이드 브루잉(Low Tide Brewing)은 라이브 음악과 푸드 트럭과 함께 일몰 보트 타기를 포함하는 2년마다 열리는 브루스 크루즈(Brews Cruise)를 제공합니다. 많은 양조업자들은 섬의 현지 재료를 맥주에 사용하고, 잘 만들어진 음료와 함께 숨막히는 전망을 제공합니다.
미국 섬에 위치한 수제 맥주 양조장 19곳을 소개합니다. 참고 사항: 우리는 잔을 들어 코할라 양조장 원래 이 목록에 포함되어 있었지만 안타깝게도 8월 라하이나 화재로 인해 유실되었습니다. 유명한 반얀나무와 마찬가지로 우리도 이 나무가 잿더미에서 일어나 다시 번성할 수 있는 방법을 찾길 바랍니다.
카탈리나 아일랜드 브루 하우스 | 카탈리나 섬
로스앤젤레스 해안에서 22마일 떨어진 곳에 위치한 캘리포니아의 산타 카탈리나 섬은 가로가 8마일, 길이가 22마일에 불과합니다. 섬 생활의 독특한 Catalina Island Brew House는 종종 담수화된 바닷물로 맥주를 만들고 바닷물로 통을 식힙니다. 맥주에는 허브와 가시나무 가문비나무 끝, 블랙 세이지 등 섬에서 직접 재배한 농산물이 포함되는 경우가 많습니다. 아침에는 바다 전망의 파티오에서 커피와 집에서 만든 페이스트리를 즐기실 수 있습니다. catalinabrerewhouse.com
모카마 맥주 회사 | 아멜리아 아일랜드
플로리다 북동부 대서양 연안에 위치한 아멜리아 아일랜드에는 13마일에 달하는 아름다운 해변이 있습니다. Fernandina Beach에서는 Mocama Beer Company를 찾을 수 있습니다. Mocama의 역사적 번역은 다음과 같습니다. 바다 또는 더 구체적으로 태양이 탄생하는 큰 물 . 다양한 스타일에는 Burial at Sea Baltic Porter Moder Marzen Rare Cargo Hazy Double IPA 및 Ruby Rosa Fruited Berliner Weisse가 포함됩니다. mocama.com
썰물 양조 | 존스 아일랜드
존스 아일랜드는 사우스캐롤라이나에서 가장 큰 섬으로 섬의 3분의 1이 찰스턴 시 경계 내에 있습니다. 로우 타이드 브루잉(Low Tide Brewing)의 창립자들은 2012년 섬 주변을 카약을 타면서 이름을 떠올렸습니다. 맥주는 타이드 체이서 IPA 라군 라운지저 IPA, 알로하 비치 파인애플 위트 비어 등 조수 파도 바람과 해안선의 고독을 정신으로 만들어졌습니다. lowtidebrewing.com
메어 아일랜드 브루잉 컴퍼니 | 메어 아일랜드
메어 아일랜드(Mare Island)는 서해안 최초의 미국 해군 조선소였습니다. mareislandbrewingco.com
메어 아일랜드 양조아일랜드 호핀 양조장 | 오르카스 아일랜드
오르카스 아일랜드(Orcas Island)는 카약 고래 관찰과 하이킹으로 유명한 워싱턴 주 산후안 제도 중 가장 큰 섬입니다. 북서쪽 해안에서 페리를 타고 Dockside Schwarzbier Elwha Rock IPA와 Emerald Isle Dry Irish Stout를 포함한 7가지 맥주를 시음할 수 있는 Island Hoppin' Brewery로 가보세요. islandhoppinbrewery.com
Bad Martha Farmer의 양조장 | 마사의 포도원
매사추세츠 해안에서 불과 7마일 떨어진 곳에 6개의 작은 마을과 120마일이 넘는 해안선이 있는 상징적인 마서즈 빈야드 섬이 있습니다. 배드 마사의 파머스 브루어리(Bad Martha's Farmer's Brewery)에서 맥주를 마시며 보트 신발을 벗고 섬 밖의 걱정을 떨쳐버릴 수 있는 천국을 엿볼 수 있습니다. 맥주에는 Martha's Vineyard Extra Special Bitter Mischievous Mermaid New England IPA와 Vineyard Summer Ale이 포함됩니다. badmarthabeer.com
(주)비치루레팅 | ' 카우아이
가든 아일(Garden Isle)로도 알려진 카우아이는 자연의 아름다움이 무성한 풍경과 폭포로 유명합니다(쥬라기 공원이 이곳에서 촬영되었습니다). Kauai Island Brewing Co.는 Captain Cook의 IPA Wai'Ale'Ale Golden Ale Leilani Light 등을 제공하는 세계 최서단 양조장입니다. 팀은 패션푸르트, 타로 등 현지 재료를 사용하여 양조합니다. 맥주는 현지 식재료로 만든 바다 및 하와이풍 음식 메뉴와 완벽하게 어울립니다. 아히 포케 맥주 반죽 생선 타코 생선 kauaiislandbrewing.com
배리어 아일랜드 양조 | 세인트시몬스 아일랜드
세인트 시몬스 섬(St. Simons Island)은 조지아 해안에서 떨어져 있으며 골든 아일스(Golden Isles)에서 가장 큰 방벽섬입니다. Barrier Island Brewing의 목표는 조지아 해안에 대한 사랑을 수제 맥주 커뮤니티에 전달하는 것입니다. Port Side Porter Pelican Spit Pilsner Beachview Blonde 및 Golden Ray IPA를 포함하여 다양한 맥주가 양조됩니다. bibssi.com
아우터 뱅크스 브루잉 스테이션 | 아우터 뱅크스
대서양에 100마일이 넘는 해변이 있는 노스캐롤라이나의 아우터 뱅크스는 미국 최초의 해변이자 미국 최초의 식민지 중 하나입니다. 아우터 뱅크스 브루잉 스테이션(Outer Banks Brewing Station)은 레몬 그래스 위트 에일(Lemon Grass Wheat Ale)부터 벨기에 스트롱 에일(Belgian Strong Ale)까지 다양한 스타일을 갖춘 풍력 발전 양조장입니다. 여기에서는 집에서 만든 새우를 곁들인 바비큐와 같은 캐롤라이나 특선 요리를 맛보실 수 있습니다. obbrewing.com
코디악 아일랜드 브루잉 | 코디악 섬
코디악 섬은 알래스카 해안에 위치한 미국에서 두 번째로 큰 섬으로, 코디악 국립 야생동물 보호구역과 수천 개의 코디악 브라운 맥주가 있는 곳입니다.
코디악(Kodiak) 시내에 위치한 코디악 아일랜드 브루잉(Kodiak Island Brewing)은 트립 어드바이저(Trip Advisor)가 선정한 5대 즐길거리로 선정되었습니다. 생맥주에는 Snowshoe Pale North Pacific Scottish-Style Ale 및 Termination Point Spruce Tip IPA와 같은 주력 제품과 순환 옵션이 혼합되어 있습니다. kodiakbrewery.com
이슬라모라다 맥주 회사 | 이슬라모라다
플로리다 키스(Florida Keys)에 위치한 이슬라모라다(Islamorada)는 낚시와 보트 타기를 즐기기 좋은 곳입니다. Islamorada Beer Company의 맥주는 Go Fish American Lager No Wake Zone Coconut Key Lime Blonde Ale Czech Your Bait Czech Pilsner Angler House Red Ale 등을 통해 스포츠 낚시에 대한 사랑을 반영합니다. 증류소이기도 하기 때문에 탭 칵테일과 냉동 키 라임 파이 칵테일도 있습니다. Islamoradabeerco.com
산후안 아일랜드 양조 회사 | 산후안 섬
산후안 섬(San Juan Island)은 오르카스 섬(Orcas Island) 바로 아래 워싱턴 북서부 해안에서 두 번째로 큰 섬입니다. San Juan Island Brewing Company의 목표는 섬 주민들이 커뮤니티로서 모여서 연결될 수 있는 장소를 만드는 것이었습니다. Harbour Hefeweizen Outer Island IPA 및 Sundew Summer Ale과 함께 피자와 버거가 제공됩니다. sanjuanbrew.com/
워터프론트 양조장 | 키웨스트
플로리다 키스 제도의 최남단 섬은 쿠바에서 북쪽으로 90마일 떨어진 키웨스트입니다. 어니스트 헤밍웨이 드라이 토르투가스 국립공원(Ernest Hemingway Dry Tortugas National Park)이 있는 아름다운 풍경과 활기 넘치는 밤의 유흥으로 유명합니다. Waterfront Brewery의 회전 맥주 목록에는 Island Life Lager Passionfruit Shandy 및 Lighthouse Lager와 같은 맥주가 표시됩니다. 섬 특선 요리로는 마히마히 샌드위치 해산물 세비체, 현지에서 훈제한 생선 딥 소라 차우더 튀긴 새우, 키 라임 파이 등이 있습니다. thewaterfrontbrewery.com
Padre Island 양조 회사 | 사우스 파드레 아일랜드
Padre Island는 멕시코만을 따라 텍사스 남부에 있으며 세계에서 가장 긴 방벽섬입니다. 낚시는 Padre Island Brewing에서 가장 좋아하는 섬 오락이기 때문에 주방 팀이 실제로 잡은 고기를 튀기거나 검게 조리합니다. 아니면 걸프 코스트 크랩 케이크, 도미 구이 아히 참치 맥주 반죽 새우 필레 등 다양한 메뉴를 즐길 수도 있습니다. 원하는 것을 Tidal Wave Wheat 또는 Padre Island Pale Ale과 함께 선택하세요. pibrewingcompany.com
힐튼 헤드 브루잉 파티오힐튼 헤드 브루잉 컴퍼니 | 힐튼 헤드
골프 코스로 유명한 사우스 캐롤라이나의 힐튼 헤드에는 12마일에 달하는 해변과 즐길거리가 많습니다. Hilton Head Brewing Company의 주요 맥주로는 Tropical Lager Folly 2X DIPA와 Crab Pilsner가 있습니다. 양조장에서는 삶은 땅콩 게와 같은 현지 간식을 제공합니다. hhbrewingco.com
힐로 양조 회사 | 하와이 섬
빅 아일랜드라고도 알려진 하와이 섬은 하와이 섬 중 가장 큰 섬이자 하와이 화산 국립공원이 있는 곳입니다. 섬 동쪽에 위치한 힐로 브루잉 컴퍼니(Hilo Brewing Company)의 맥주 중 다수는 하와이 섬의 특별한 것을 기리기 위한 것입니다. 마우나 케아 페일 에일(Mauna Kea Pale Ale)은 하와이 산 중 하나인 볼케이노 페일 에일(Volcano Pale Ale)의 이름을 따서 명명되었으며, 하와이안 까마귀는 하와이안 크로 포터(Hawaiian Crow Porter)에서 따왔습니다. hilobrewing.com
갤버스턴 섬 양조장 | 갤버스턴 섬
휴스턴에서 남동쪽으로 약 50마일 떨어진 곳에 32마일의 해변이 있는 멕시코만 연안 방호벽 섬인 갈베스턴 섬이 있습니다. 최고의 관광지는 해변에서 단 한 블록 떨어진 Galveston Island Brewery입니다. 이곳에서는 Flip Flop Pale Lager Mardi Gras Blonde 및 Loggerhead Lager와 함께 Galveston Tiki Wheat의 공식 맥주를 양조합니다. 수익금의 일부는 바다 거북과 중요한 서식지를 보호하는 데 도움이 되는 걸프 바다 거북 연구 센터에 기부됩니다. galvestonislandbrewing.com
알라메다 아일랜드 양조 회사 | 알라메다 섬
알라메다 섬은 샌프란시스코 베이 지역에 있으며 샌프란시스코에서 페리로 20분 남짓 거리에 있습니다. 이곳에서는 샌프란시스코 스카이라인 등의 전망을 감상할 수 있는 해안 공원과 피크닉 장소를 즐길 수 있습니다. 알라메다 아일랜드 브루잉(Alameda Island Brewing)에서는 깔라만시(필리핀 감귤류)를 곁들인 필스너, 파인애플 세종 등 비전통적이고 필리핀에서 영감을 받은 맥주를 포함한 다양한 맥주를 찾을 수 있습니다. alamedaislandbrewing.com
브루잉(주) | ' 오아후
하와이의 수도 호놀룰루는 서핑으로 유명한 해변과 번화한 밤문화의 본고장인 오아후 섬에 위치하고 있습니다. 회전 탭 목록과 함께 Hana Koa Brewing Co.는 Mai Tais Lilikoi Mules와 하우스 마가리타를 제공하는 풀 바를 제공합니다. 간식으로는 하와이 칠리 페퍼를 곁들인 하우스 피클, 생강 참깨 소스를 곁들인 두부 튀김 로코 모코 판코, 브런치를 위한 하와이 달콤한 빵 프렌치 토스트 등이 있습니다. hanakoabrewing.com
크리스틴 쿠차
Kristen Kuchar는 VinePair Zymurgy The Beer Connoisseur Craftbeer.com Beer Advocate Brew Your Own Thirst Colorado All About Beer DRAFT 등 수십 권의 다양한 전국 간행물을 통해 15년 동안 음료 산업에 관한 글을 써왔습니다. 그녀는 공인 맥주 서버이며 와인 관련 레벨 1 와인 인증을 보유하고 있습니다.
맥주에 알코올이 얼마나 들어있을 수 있나요?
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