그렇게 오래됐나요? 와~ 엊그제 같은데, 일도 많았지만 즐거웠어요! Lisa Gregor의 소유자이자 공동 창립자는 말합니다. 처치 스트리트 브루잉 컴퍼니 . Lisa는 훌륭하고 충성스러운 후원자, 훌륭한 유통 파트너, 물론 그녀의 다채롭고 열심히 일하는 팀의 도움 없이는 Church Street의 성공이 일어날 수 없었다는 사실에 감사하며 매우 잘 알고 있습니다. Lisa는 덧붙여 5년 동안 멋진 활동을 해준 모든 분들께 진심으로 감사하다는 말씀을 전하고 싶습니다! 그리고 우리가 함께하면 또 다른 멋진 즐거움이 가득한 5년을 이룰 수 있다고 믿습니다!
맥주와 디저트
우리의 성공을 축하하기 위해 9월 28일부터 주말 동안 여러 이벤트를 준비했습니다.일10월 1일까지성목요일에 기념일 파인트 잔 증정 포함(재고 소진 시까지) 금요일과 토요일에 여러 라이브 음악 이벤트 두어 곳의 훌륭한 푸드 트럭과 서커스 공연 BIRCUS 양조장
( 방문하다: 미국 양조장 찾기 )
이틀 동안 5명의 다른 뮤지션/밴드가 공연됩니다. 확인해 보세요!
- 토니
- 로버트 롤프 페데르센 :금
- 가루 토스트 맨 : 금 오후 8시 30분 ~ 10시 30분
- 케이티 히벤 : 토요일 오후 3시 30분 ~ 5시 30분
- JD 코스틱 : 토요일 오후 8시 30분 ~ 10시 30분
두 개의 훌륭한 푸드 트럭도 있습니다. 둘 다 시카고 최고 중 하나로 선정되었습니다!
- 토스티 치즈: 금요일 오후 6~9시
- 시카고 피자 보스 : 토요일 오후 6~9시
라이브 밴드/음악가/푸드 트럭과 훌륭한 수제 맥주 J만으로는 충분하지 않은 것처럼 토요일 오후 1시부터 3시까지 서커스 쇼가 열립니다. 이는 96/97년 Ringling Bros 및 Barnum과 함께 광대였던 BIRCUS 대주주이자 창립자 Paul Miller가 제작한 지구상 최고의 맥주 쇼가 될 것입니다.
폴 자신의 말에 따르면 그는 항상 서커스 광이었습니다. 그는 2010년 벨기에 고객에게 수제 맥주를 양조하고 판매함으로써 자신의 서커스 프로젝트에 자금을 지원하고 있던 좋은 친구를 벨기에에서 만났을 때 아이디어를 얻었습니다. Paul은 개념에 라이센스를 부여했으며 나머지는 역사입니다. Paul은 오하이오 신시내티에서 강 건너편 켄터키에 있는 오래된 영화관에 가게를 열었습니다. 그들은 Sean Gregor를 양조 마스터로 영입한 후 마침내 올바른 수제 맥주 양조를 얻었습니다. 네, Sean은 Lisa/Joe의 아들입니다! Paul은 Sean이 Church Street 양조 지식/경험을 BIRCUS에 가져왔을 뿐만 아니라 Paul이 말했듯이 열린 마음을 가지고 있기 때문에 매우 놀랍다고 말합니다. 맥주/양조와 서커스의 조합이 속임수이거나 완전히 이상하다고 생각한다면 큰 착각입니다.
( 읽다: 수제 맥주를 마실 수 있는 색다른 장소 7곳 )
Paul과 Sean은 훌륭한 팀을 이루고 서로를 매우 잘 보완합니다. Sean은 맛있는 맥주를 만드는 데 열정을 갖고 있고 Paul은 서커스를 좋아합니다! 지금까지 잘 지내고 있으니 오셔서 확인해 보세요... 공연은 9월 30일 토요일 오후 1~3시 입니다.
저희의 5주년 축하 행사에 참석하실 수 있기를 바랍니다. 우리는 귀하의 회사를 기대하고 있으며 귀하도 많은 칭찬을 받고 있는 새로운 레이블을 확인할 기회를 갖게 될 것입니다. 거기서 만나요 프로스트!
