채플힐 기반 양조장이 창립 20주년을 기념했습니다. 일
즉시 출시의 경우 —캐롤라이나 맥주 노스캐롤라이나 기관이자 미국 전역 수제 맥주 양조의 선구자인 Brewery는 이제 내슈빌과 채터누가를 포함한 테네시 전역과 머틀 비치를 포함한 사우스캐롤라이나를 포함한 새로운 시장에서 이용 가능합니다. Whole Foods Market Publix Mellow Mushroom 및 Harris Teeter를 포함한 레스토랑과 매장에서 Carolina Brewery 맥주를 찾아보세요. 여기를 참조하세요
채터누가에 본사를 둔 SquareOne Holdings는 Carolina Brewery의 투자자입니다. 이 회사는 미국과 캐나다 전역의 레스토랑 및 양조장 운영에 자문 서비스를 제공하고 이에 투자합니다.
Carolina Brewery의 맥주는 캔과 생맥주로 제공됩니다. 연중 내내 대표 맥주는 다음과 같습니다.
스카이 블루 골든 에일 ABV: 4.8% | IBU: 22 | 홉: 할러타우어 손으로 직접 만든 정직한 맥주입니다. 이 Kölsch 스타일 에일은 수입 Hallertauer 홉의 기분 좋은 향과 함께 맥아향이 너무 나지 않고 상쾌합니다. 플래그십 IPA ABV: 5.9% | IBU: 66 | 홉 : 치누크 드라이 호핑(dry hopping)이라는 과정을 통해 발효조에 캐스케이드 홉을 넉넉하게 첨가하여 독특한 꽃향기를 선사합니다. 코퍼라인 앰버 에일 ABV: 5.2% | IBU: 33 | 홉 : 켄트 골딩 A 캐러멜과 페일 몰트로 양조된 브릴리언트 레드 에일. 에일 효모는 맥아를 보완하기 위해 과일 향을 더해줍니다. Kent Golding 홉은 맛을 마무리하기에 충분한 쓴맛과 향을 제공합니다.
Carolina Brewery의 양조장 두 곳(채플 힐 NC와 피츠보로 NC에 각각 하나씩)에는 풀 서비스 레스토랑과 양조 시설이 있습니다. Carolina Brewery가 설립된 이후 이 지역의 수제 맥주 양조장은 노스캐롤라이나에만 120개 이상으로 폭발적으로 늘어났습니다. Carolina Brewery의 독특한 강점은 풍부한 역사에 있습니다. 회사는 지난 20년 동안 성장했지만 최고의 재료와 기술만을 사용하여 만든 최고 품질의 수제 맥주를 양조한다는 사명은 동일하게 유지됩니다.
Siebel Institute 졸업
자체적으로 양조되는 Carolina Brewery의 수제 맥주 전체 목록을 보려면 다음 사이트를 방문하세요. 웹사이트 .
캐롤라이나 양조장 소개
1995년 로버트 포이트라스(Robert Poitras)가 공동 설립한 캐롤리나 브루어리(Carolina Brewery)는 채플 힐(Chapel Hill)과 피츠보로(Pittsboro)에 두 곳의 브루펍 지점이 있는 노스캐롤라이나 기관으로, 각각 현지 재료로 만든 현대식 미국식 펍 요리를 제공합니다. 이 양조장은 주에서 다섯 번째로 오래된 양조장이며 전국에서 수제 양조의 선구자입니다. Carolina Brewery는 Great American Beer Festival의 금메달, World Beer Championships의 12개 이상의 메달 등을 포함하여 언론과 전 세계의 존경받는 맥주 축제에서 수많은 찬사를 받았습니다. Carolina Brewery의 맥주는 캐롤라이나와 테네시 동부 전역의 수제 맥주를 제공하는 레스토랑, 바와 상점에서 구입할 수 있습니다.
인도 창백하지만 원산지
460 웨스트 프랭클린 스트리트채플 힐 NC 27516 919-942-1800
120 로우즈 드라이브 스위트 100피츠보로 NC 27312 919-545-2330
페이스북 지저귀다: @CBreweryBeer @CarolinaBrewery 인스타그램: @CarolinaBreweryBeer 미개척












