저자(왼쪽)와 그의 이웃인 Nathan Cowan은 애틀랜타 Eventide Brewing의 공동 창립자입니다.운영 4년차에 애틀랜타 기반 Eventide Brewing Great Beer Does to Be Complicated(위대한 맥주는 복잡할 필요가 없습니다) 라인업에 다섯 번째 스타일을 추가했습니다. 또한 용량을 75% 확장하여 이제 매달 365배럴이 양조장에서 흘러나오게 됩니다.
이 작가이자 수제 맥주 애호가가 여전히 가장 집중하고 있는 숫자는 4개입니다. 이는 Eventide 공동 창립자인 Nathan과 Haley Cowan이 Brookhaven 지역에 거주하는 문 수입니다. 2009년 나의 관대한 이웃들이 우리의 녹음이 우거진 거리로 이사했을 때 나는 내 행운이 어떻게 되었는지 전혀 몰랐습니다.성장할 것입니다.
( 읽다: 나의 행운의 휴식: 수제 맥주 분야에 취업한 방법 )
최고의 수제 맥주 상
애틀랜타의 Eventide Brewing은 Grant Park 인근에 있습니다. (제공: Eventide Brewing)전직 기계 엔지니어인 Nathan이 나에게 말한 것은 확실히 사람 사업입니다. 우리는 좋은 맥주에 관심을 갖고 애틀랜타의 수제 맥주 커뮤니티를 지원하는 데 관심이 있는 많은 좋은 사람들과 함께 일하고 이를 유치하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다.
우정은 봉사라는 말을 아시나요? 애틀랜타 거리와 Cowans 너머에서 맛있고 지치지 않는 방식으로 이를 보여주었습니다.
이제 내 인생에서 진실로 들리는 또 다른 말은 친구를 가까이 두되 양조장 이웃을 더욱 가깝게 유지하라는 것입니다. (그런거겠죠?!)
맥주 양조업자와 친구가 되는 방법: 6가지 간단한 규칙
저는 인생의 궁극적인 목표 중 하나인 이웃이 양조장을 시작하게 하는 것을 큰 자부심을 갖고 달성했다고 말할 수 있습니다. 열심히 일하고 약간의 행운으로 인해 같은 상황에 처하게 된다면, 이를 피하는 데 도움이 될 몇 가지 규칙이 있습니다.
규칙 1
양조업자 이웃이 자신의 다른 재능과 능력에 대해 존경심을 느끼도록 하십시오. 그가 당신의 잔디 깎는 기계와 현관문의 자물쇠를 고치고 싶어한다면, 그에게 그렇게 하도록 하십시오. 그가 쓰러진 나무를 치우고 오래된 갑판 가구를 옮기는 데 도움을 준다면 그에게 더 많은 힘이 주어질 것입니다. 결국 당신은 전체 사람(그의 하루 직업이 완전히 흔들리는)에 관심을 가져야 합니다.
( 읽다: 인스타그램에서 팔로우해야 할 맥주 양조장 9곳 )
규칙 2
개를 산책시킬 때, 당신 앞에서 어슬렁거리지 마십시오.
규칙 3
양조업자 이웃이 스포츠에 대해 잘 모르거나 골프보다 스케이트보드를 선호하는 등 남성 규정의 일부 중요한 측면에 부합하지 않는다면 그냥 놓아주세요. 그리고 이웃이 뒷문을 정리하고 있다면 북미 티들리윙크 협회(North American Tiddlywinks Association) 챔피언십을 보러 갈 것이라는 사실을 깨달으십시오.
( 날짜를 저장하세요: 그레이트 아메리칸 맥주 페스티벌(Great American Beer Festival) 티켓 판매 발표 )
규칙 4
양조 브로맨스에도 비용과 의무가 있습니다. 이웃의 풍부한 맥주 제조 지식을 듣고 배울 수도 있습니다. 제발 그의 (얼음) 가슴만 쳐다보지 마세요!
규칙 5
마을에서 상황이 거칠어지고 넘어지면 근육은 아니더라도 약간의 연대감을 보여주십시오. 쫓겨날 바가 훨씬 더 많습니다. 더 많은 것을 발견하다
규칙 6
마지막으로 이웃 양조장의 맥주 단어를 공유해야 합니다. 그것은 당신이 할 수 있는 최소한의 일이다. 결국 양조업자는 흑인과 백인 자유주의자와 보수주의자를 한자리에 모았습니다. 심지어 플로리다와 조지아 팬까지 말입니다. 변호사나 회계사 이웃이 그렇게 하는 것을 봅시다!
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