Pam Brulotte는 워싱턴 브루어스 길드(Washington Brewers Guild)의 회장입니다. (제공: Icicle Brewing/페이스북)Pam Brulotte는 Washington Brewers Guild의 회장이자 워싱턴 Leavenworth에 있는 Icicle Brewing의 공동 창립자입니다. 그녀가 알고 있다고 말하는 것이 안전합니다
Pam Brulotte와 Oliver Brulotte는 2010년 Leavenworth에 Icicle Brewing을 열었습니다. (제공: Pam Brulotte)그만큼 Wenatchee 비즈니스 저널 수요일에 Brulotte의 작품인 '독립 문제'(Independent Matters)를 출판했습니다. 아이시클 브루잉 컴퍼니 . 비즈니스 요구 사항을 충족하기 위해 지역 자원과 현지 공급업체에 의지합니다.
( 발견하다: 미국 수제 맥주 양조장 찾기 )
구리 양조
현재 기업에서는 총 80~100명의 직원을 고용하고 있으며 이는 지역 사회가 지원할 때의 증거라고 그녀는 말합니다.
CraftBeer.com 및 기타 맥주 출판물을 정기적으로 읽는다면 이러한 주제는 새로운 것이 아닙니다. 그러나 Brulotte의 의도는 업계의 변화하는 흐름에 익숙하지 않은 청중에게 다가가는 것입니다.
구리테일 IPA
월마트가 도시에 와서 Dan's Food Market을 인수했지만 우리에게 말하지 않았다고 상상해 보세요.
Walmart가 도시에 와서 Dan's Food Market(Leavenworth 독립 식료품점)을 인수했지만 우리에게 말하지 않았다고 상상해 보십시오. 계속 댄이라는 이름으로 가게를 운영하고 있었어요. 그러나 그들은 현지 요금을 소싱하는 대신 대규모 글로벌 네트워크를 통해 수익을 창출했으며 수익금은 무엇보다도 지역 사회로 돌아가기보다는 국제 주주들에게 돌아갔습니다.
( 읽다: 방문하고 싶은 수제 맥주 중심 호텔 7곳 )
그녀는 미국 양조업이 열정으로 운영되지만 미국 기업가를 지원하는 맥주 애호가와 문화와 커뮤니티 구축을 위해 재투자하려는 위험을 감수하는 사람들 덕분에 번창한다고 말합니다.
당신은 읽을 수 있습니다 Brulotte의 전곡 Wenatchee Business Journal 웹사이트에서.
편집자 주: CraftBeer.com은 Brewers Association에서 발행한 맥주 애호가를 위한 웹사이트입니다. 우리는 독립 양조업자에게 전적으로 헌신하고 있습니다.
버지니아 맥주 유통업체
제스 베이커
Jess Baker는 2010년에 맥주 축제에 참석하여 맥주가 70년대부터 아버지가 마시던 맥주와는 거리가 멀다는 것을 깨달았습니다. 그녀는 2016년 봄부터 2020년 봄까지 CraftBeer.com의 편집장으로 일하며 미국 수제 맥주 양조의 핵심인 사람들에 대한 이야기를 전했습니다. 그녀는 달리는 사람이자 열렬한 Springsteen 팬이며 항상 가족 친화적인 양조장을 찾고 항상 좋은 포터를 찾는 엄마입니다.
CraftBeer.com은 소규모의 독립적인 미국 양조장에 전념하고 있습니다. 우리는 미국의 소규모 독립 수제 맥주 양조업자를 홍보하고 보호하는 데 전념하는 비영리 무역 그룹인 Brewers Association에서 발행합니다. CraftBeer.com에서 공유된 이야기와 의견은 Brewers Association 또는 그 회원의 지지나 입장을 의미하지 않습니다.
