뉴벨기에 브루잉(FORT COLLINS) New Belgium Brewing은 올해 La Folie와 Transatlantique Kriek의 동시 출시와 함께 2018년 스타일의 사워 맥주 제품을 출시합니다. 왜 이렇게 짧은 시간에 그렇게 신맛이 나는 걸까요? New Belgium이 20주년을 축하하기 때문에일미국에서 가장 유명한 사워 맥주 프로그램 중 하나의 기념일입니다.
[뉴스레터_가입_박스]
Andrew Emerton New Belgium의 전문 브랜드 매니저는 우리가 20년 전 미국에서 이 완전히 새로운 제품을 출시하는 데 도움을 주었습니다. 미국에서 가장 오래된 연속 사워 문화의 마법을 유지하는 데는 20년의 고된 사랑과 관심이 필요했습니다. 우리는 축하하기 위해 뭔가를 해야 한다는 것을 알고 있었습니다.
La Folie Transatlantique Kriek과 향후 출시될 모든 신제품은 이를 기념하기 위해 파티 의상을 입고 있습니다. 각 맥주는 375ml 코르크에 포장되어 뿌리로 돌아갑니다.
우리가 20년 동안 신맛을 실험해 왔다는 사실이 믿기지 않지만 저는 매 순간을 사랑했습니다. New Belgium의 목재 셀러 디렉터이자 블렌더인 Lauren Limbach는 말했습니다. 이는 분명히 다양한 조합과 결과를 지닌 예술과 과학의 혼합입니다. 위험을 감수하고 장난치는 것은 모두 로맨스의 일부입니다.
뉴 벨기에는 20을 개최합니다일이 이정표를 축하하기 위해 5월 27일에 Asheville NC와 Fort Collins CO에서 기념일 파티가 열립니다. 참석자들은 교육 세미나에서 다양한 오락을 접하게 되며, 올해의 빈티지 사워를 국내 최초로 맛보는 사람이 될 것입니다. Asheville 양조장은 또한 5월 26일 Limbach가 출연하는 Sour 심포지엄을 개최할 예정입니다.
폴리에서 오크통에서 숙성된 플랑드르 스타일의 사워 브라운 에일인 라 폴리(La Folie)는 미국 수제 맥주 양조장에서 출시한 최초의 상업용 사워 맥주로 알려져 있습니다. 그것은 어리석음을 의미하는 프랑스어 문구의 이름을 따서 명명되었습니다. 
La Folie는 이전에 와인 생산에 사용되었던 프랑스산 오크통에서 1~3년 숙성됩니다. 결과는? 기분 좋게 시큼한 끝맛이 나는 부드럽게 마시는 브라운 에일입니다. 이 독특한 맥주는 끝맛이 램빅 사워처럼 날카로우며 녹색 사과 체리와 자두 껍질 향이 가득합니다. 깊은 마호가니를 쏟아냅니다. 20의 일환으로일기념일 축하 La Folie는 일년 내내 새로운 블렌드를 만들고 소규모 배치로 출시하는 연중 제공으로 전환하고 있습니다.
La Folie는 7% ABV이며 375ml 병으로 제공되며 일부 시장에서는 초안으로 판매됩니다.
대서양 횡단 크릭 Transatlantique Kriek은 선명한 체리 향과 함께 상쾌하고 상쾌한 또 다른 신맛을 제공합니다. Transatlantique Kriek의 2018년 판은 130년이 넘는 역사를 지닌 벨기에 양조장인 Gert Christiaens의 Oud Beersel 양조장의 참나무 용기에서 시작되었습니다. 장작 숙성 후 Oud Beersel의 램빅은 폴란드 체리에서 숙성되어 대서양을 건너 New Belgium의 Fort Collins 양조장으로 배송되어 신 블론드 에일이 추가되었습니다. COLOR 그 결과 강렬한 체리향이 느껴지고 달콤하면서도 시큼한 기분 좋은 마무리로 이어집니다.
Transatlantique Kriek은 6.5% ABV이며 375ml 병으로 제공되며 일부 시장에서는 초안으로 판매됩니다.
New Belgium 또는 해당 맥주에 대한 자세한 내용을 보려면 다음을 방문하세요. www.newbelgium.com .
뉴 벨지움 브루잉(New Belgium Brewing) 소개 뉴벨기에 브루잉 메이커 팻 타이어 앰버 에일 벨기에에서 영감을 받은 다양한 맥주는 Outside Magazine의 일하기 가장 좋은 직장 중 하나로 인정받고 있으며 Wall Street Journal의 최고의 중소기업 중 하나이며 Bicycling Magazine의 자전거 타는 사람을 위한 최고의 회사 중 1위에 올랐습니다. 100% 직원 소유의 양조장은 미국 자전거 연맹(League of American Bicyclists)이 World Blu의 가장 민주적인 미국 기업 중 하나로 지정한 플래티넘 수준의 자전거 친화적인 기업입니다. 인증된 B Corp . Fat Tire Amber Ale 외에도 New Belgium에서는 16년 내내 맥주를 양조합니다. 맥주 : Citradelic Tangerine IPA Fat Tire Belgian White The Hemperor HPA Voodoo Ranger IPA Voodoo Ranger Imperial IPA Voodoo Ranger 8 Hop Pale Ale Voodoo Ranger Juicy Haze IPA Sour Saison Honey Orange Tripel Dayblazer Easygoing Ale Tartastic Fruit Beer Series 1554 Black Lager Bohemian Pilsner Abbey Belgian Style Ale Trippel and a 글루텐 감소 맥주 글티니 페일 에일. 더 자세히 알아보려면 다음을 방문하세요. NewBelgium.com 그리고 양조장을 따라가세요 페이스북 지저귀다 또는 인스타그램 .
-NBB-
