덴버 콜로라도 —
12월 1일에 Strange Craft와 Wit's End Brewing Company는 양조장과 테이스팅 룸의 결합을 기념하기 위해 공동 작업인 Moving Day an Imperial Session Belgian Pale Ale을 선보일 예정입니다. 11월 25일 토요일은 현재 위치인 West 2nd Avenue Unit 13 80219에서 Wit’s End Brewing이 영업하는 마지막 날입니다.
무빙 데이(Moving Day)는 Hallertauer Herbrucker 및 Denali 홉과 결합된 귀리밀 꿀로 양조되었으며 두 양조장의 각각의 효모 균주를 혼합하여 발효되었습니다. 알코올 도수는 전통적인 벨기에 페일보다 약간 높은 5.5% ABV로 임페리얼 세션(Imperial Session)이라는 제목이 붙었습니다.
이 맥주는 Wit's End와 Strange Craft의 새로운 모험을 기념하는 씁쓸하고 달콤한 축하 맥주입니다. 귀리와 밀은 Wit's End이며 Strange가 선택한 부가물은 Wit's End 창립자 Scott Witsoe에 따르면. 우리는 Hallertauer Herbrucker와 Denali 홉의 부드러운 허브 쓴맛에 달콤한 카운터를 제공하기 위해 꿀을 추가했습니다. 오래된 것과 새로운 것을 위해… 우리가 거기서 무엇을 했는지 보시겠습니까?
무빙데이(Moving Day)는 12월 1일 정오에 영업을 시작하는 주니 스트리트(Zuni Street)에 있는 스트레인지 크래프트 – 위츠 엔드 브루잉(Strange Craft – Wit’s End Brewing) 공동 시음실을 방문합니다. 드래프트 및 Crowlers to-go에서만 사용할 수 있습니다. Crowlers of Strange와 Wit's End 맥주는 12월 1일부터 공동 테이스팅 룸에서 구입할 수 있습니다.
Moving Day 또는 Strange Craft와 Wit's End Brewing의 공동 거주에 대한 자세한 정보를 원하시면 Emily Hutto에게 문의하세요.
이상한 공예 맥주 회사 소개
Strange Craft Beer Co.는 2010년 5월 덴버의 마일 하이 스타디움 남쪽에 문을 열었을 때 한 번에 맥주 한 배럴을 양조하는 도시 최초의 나노양조장이었습니다. 이후 Strange는 콜로라도 맥주 애호가들의 목적지가 되었으며 Great American Beer Festival® 메달 2개와 World Beer Cup® 2개를 획득했습니다. strangercraft.com .
WIT'S END BREWING 회사 소개
수제 맥주의 네 번째 물결이 시작되자 Wit's End는 2011년에 원래의 나노양조장을 열었고 그 이후로 뒤돌아보지 않았습니다. 수년에 걸쳐 Wit’s End는 GABF®와 World Beer Cup® 상을 포함한 일부 하드웨어를 벽에 추가했으며 새로운 7 BBL Brewhouse와 공유하고 싶은 것보다 더 놀라운 추억을 선사했습니다. 이곳은 계속해서 꿈에 힘입어 수제 맥주의 무한한 잠재력에서 영감을 받는 장인의 덴버 양조장으로 남을 것입니다. Wit's End와 함께 여행을 떠나세요! witsendbrewing.com
Wit's End의 현재 양조장 사진 제공 브루토그래피 프로젝트
