이번 발렌타인데이 남부 양조 (Southern)에서는 성 발렌타인 데이 대학살을 기념하여 두 번째 주류밀매점 테마 파티를 개최합니다. 양조장은 금지령에서 영감을 받아 행사를 위해 특별하고 새로운 소규모 배치 맥주를 만들었습니다. 스카치 온 더 록스(Scotch on the Rocks)라는 적절한 이름의 스카치 스트롱 에일(Scotch Strong Ale)은 스카치에서 영감을 받은 위스키에 담근 오크 나선형 맥주로 처리되었습니다.
맥주 양조업자들을 치료하기 위해 Glen Eagles 몰트 수입업체인 BSG Craftbrewing을 통해 독점적으로 제공되는 100% Floor Malted Maris Otter로 만든 특별 출시 Glen Eagles 싱글 몰트 위스키를 선택했습니다. 이 병은 486개만 생산된 병 중 하나입니다.
우리는 금지 기간 동안 합법적으로 사용할 수 있는 몇 안 되는 알코올 중 하나였기 때문에 이 제조법에 위스키를 사용하기로 결정했습니다. 마케팅 관리자인 Cindy Lyons가 밝혔습니다. 사람들이 의사로부터 위스키 처방을 받을 수 있는 '허점'이 있었고 우리는 이것이 이 나라에서 얼마나 교활하고 끈질긴 술과 맥주 애호가들이 항상 있었는지에 대한 유쾌한 찬사라고 생각했습니다.
위스키는 스카치 위 헤비 에일에 피트된 몰트를 더해 기분 좋은 스모키함과 알코올의 따뜻함을 선사합니다. 이 에일은 말린 과일과 캐러멜의 특징을 지닌 풍부한 몰트 프로필을 강조합니다. 풀 바디감의 적당한 단맛과 따뜻한 여운이 어둡고 아늑한 재즈 클럽에서 마시기 좋은 맥주입니다.
스카치 온 더 락스는 발렌타인 데이 오후 6시에 출시되며, 비밀 비밀번호 욕조 진이 있는 뒷바에서만 구매하실 수 있습니다.
자세한 내용은 페이스북 이벤트를 확인해보세요 813-238-7800으로 전화하거나 [email protected]으로 Cindy에게 이메일을 보내세요.
알트비어의 종류
발렌타인데이 대학살 Speakeasy 소개
그만큼 발렌타인데이 대학살 Speakeasy Southern Brewing에서 개최되는 1920년대 금지 테마 파티입니다.
쿠바 시가 비어가르텐에서는 시가를 판매할 예정이고 로밍 구르망 그 시대에서 영감을 받은 음식 메뉴가 구내에 주차됩니다.
활활 타오르는 20대의 복장을 적극 권장합니다. 덮개는 없지만 이벤트의 특성상 Southern에서는 모든 손님이 18세여야 합니다.
