(라스베가스) – 고품질 에일을 만드는 곧 장인 정신을 갖춘 수제 양조장인 CraftHaus Brewery는 라스베거스에서 최초의 개방형 컨셉, 양조장 및 탭룸 조합을 구축하기 위해 중요한 자금을 모으기 위해 온라인 자금 조달 캠페인을 시작하고 있습니다. 이곳은 게임이나 레스토랑을 제공하지 않기 때문에 베가스 밸리를 본거지로 삼게 될 최초의 양조장이라고 소유주인 Wyndee Forrest가 말했습니다. 우리는 맥주에 집중하고 싶고, 방해 요소를 제공하고 싶지 않습니다. CraftHaus는 창의적인 프로젝트를 위한 온라인 자금 조달 플랫폼인 Kickstarter.com을 사용하여 맥주 애호가와 지역 사회를 생각하는 고객의 지원을 얻어 파일럿 양조 시스템 및 라이선스를 위해 20,000달러를 모금하는 것을 목표로 할 것입니다.
8월 4일에는 전국의 맥주 애호가들이 National IPA Day를 기념합니다. Go West로 IPA와 우리나라의 역사를 건배하세요! IPA™는 과거 미국의 개척 정신에서 영감을 받은 Anchor Brewing Company의 모험적인 맥주입니다.
매사추세츠주 뉴버리포트 — RiverWalk Brewing Co.는 최근 매사추세츠주 뉴버리포트의 40 Parker Street에 새로운 탭룸과 양조장을 열었습니다. 20,000평방피트의 공간에는 30배럴 규모의 양조장, 12개의 회전 탭을 갖춘 탭룸, 맥주에서 영감을 받은 음식 메뉴 및 개인 이벤트 룸이 있습니다. Parker Street 시설은 매사추세츠주 뉴베리포트의 Graf Rd에 있던 이전 위치에 비해 규모와 생산량이 10배 증가했습니다.
오리건주 포틀랜드 – Migration Brewing은 Multnomah 카운티가 오레곤 재개장 계획의 1단계에 진입함에 따라 손님들과 함께 신선한 생맥주와 새로운 음식 메뉴를 즐길 수 있기를 기대합니다. 코로나19 대유행에 대응하여 3월 16일 이후 폐쇄된 회사의 펍 세 곳 중 6월 19일 금요일에 Gresham 기반 펍을 18188 NE Wilkes Road와 2828 NE Glisan Street 펍에 개장할 준비가 되어 있습니다.
SweetWater Brew는 2015년 9월 28일 오늘부터 공식적으로 NYC에 공급됩니다! 애틀랜타에 본사를 둔 수제 맥주 회사는 브루클린의 1 Knickerbocker Ave에 있는 SweetWater Honey Hole 팝업 바를 포함하여 뉴욕시 전역의 바와 레스토랑에서 이벤트와 탭 인수를 진행하고 있으며 매일 오후 4시 20분에 $4.20의 음식, 맥주 스페셜 및 라이브 음악을 제공합니다. 자세한 내용은 여기 Facebook에서 확인하실 수 있습니다.
7월 18일 월요일, Lively Brewing Company/Ebenezer's Brew Pub는 새로운 양조 운영 책임자인 Michael LaCharite를 환영합니다. 여러 영향력 있는 메인 양조장의 베테랑이자 메인 주 브런즈윅의 자랑스러운 거주자인 LaCharite는 Lively Brewing Company 팀에 다시 합류하여 양조장의 시스템과 맥주 레시피에 대한 광범위한 경험과 친숙함을 가져오게 되어 기쁘게 생각합니다.
Pacific Plate Brewing Company는 로스앤젤레스와 샌 가브리엘 밸리(San Gabriel Valley)에서 세 명의 유망 맥주 양조업체와 협력했습니다. 깃털 달린 뱀 양조장, Brewjeria Company 및 Inquisitors Brewing Company. 이 프로젝트는 2월 9일과 10일 토요일과 일요일, 양일 오후 12시부터 10시까지 몬로비아의 Pacific Plate Brewing Company에서 라틴계 맥주 축제인 FeBREWERY FEST로 마무리됩니다.
캘리포니아주 샌디에이고 – 2013년 12월 9일 – Karl Strauss Brewing Company는 Blackball Belgian IPA가 Wine Enthusiast Magazine의 2013년 상위 25대 맥주 목록에 포함된 25개의 엄선된 맥주 중 하나임을 영광으로 생각합니다. 이는 Karl Strauss가 3년 연속 권위 있는 국가 목록에 올랐으며 Blackball Belgian IPA가 높은 품질과 비교할 수 없는 풍미 프로필로 최고 영예를 얻은 것은 두 번째입니다. Wine Enthusiast Magazine에 따르면, 이 맥주들은 올해 리뷰된 가장 역동적이고 흥미로운 맥주를 대표합니다. 그들은 여전히 저렴한 럭셔리를 대표하는 가격으로 탁월한 장인정신, 혁신 및 품질을 보여줍니다.
휴스턴, 2016년 12월 12일 – 텍사스에서 가장 오래된 수제 맥주 양조장인 Saint Arnold Brewing Co.(saintarnold.com)가 오늘 Bishop’s Barrel No. 16을 출시합니다. Bishop’s Barrel No. 16은 양조장이 맥주와 와인을 흐리게 만드는 세계로의 또 다른 진출입니다. 양조업자 및 목재 저장고 관리자인 Aaron Inkrott는 이전에 2014 Icon Red로 출시된 Sorachi Ace Dubbel을 프랑스 보르도 지역의 레드 와인 통에서 2차 발효를 위해 야생 효모인 Brettanomyces를 첨가한 통에서 11개월 동안 숙성시켰습니다.
오레곤주 후드 리버 – Full Sail Brewing Co.는 처음으로 12온스의 세션 라거를 발표하게 되어 기쁘게 생각합니다. 알루미늄 캔. Session은 산뜻하고 부드러우며 상쾌한 클래식 올몰트 라거입니다. 이제 après-singletrack Session, après-surf Session, après-ski Session, après-jam Session, après-anything Session이 6팩과 15팩 캔으로 제공됩니다.
버몬트주 브래틀버러 — Whetstone Craft Beers의 양조업자들은 Third Rail Beer Experiment(클라우드 소싱 맥주 레시피 경험)를 통해 세계에서 가장 인기 있는 음료 중 하나를 즐길 수 있는 흥미롭고 새로운 방법을 만들었습니다. 한 배치의 맥아즙 또는 미완성 맥주를 만들어 세 개의 다른 발효기로 나누고 각 탱크의 변수 하나를 변경하여 세 가지 독특한 맥주를 생산합니다. 그런 다음 이것들은 비행기로 제공되며 레스토랑으로 향하는 미국 전역의 맥주 괴짜들이 투표합니다. 승리한 버전은 진행 중인 실험의 다음 시도에서 사용됩니다. 첫 번째 반복에서 양조업자들은 주력 제품인 Big 'Stoner Double IPA 레시피를 가져와 세 가지 다른 효모 균주로 발효했습니다. 투표 과정이 끝나면 우승한 효모(Coastal Haze)가 다음 시험에 사용됩니다. 이때 양조업자는 세 가지 다른 드라이 홉 조합을 테스트합니다. 실험이 끝나면 유권자 중 한 명이 무작위로 선정되어 우승한 맥주를 양조하는 데 필요한 모든 것이 포함된 홈브루잉 키트를 받게 됩니다. Whetstone Craft Beers와 Whetstone Station은 앞으로도 이 실험을 계속하고 다양한 스타일과 변수를 통합하여 맥주를 마시는 사람들이 맥주에 무엇이 들어 있고 왜 그것을 좋아하는지에 대해 더 많이 배울 수 있기를 바랍니다! Whetstone Station Restaurant and Brewery는 버몬트주 Brattleboro 시내의 코네티컷 강 바로 옆에 위치해 있습니다. 새로 개조된 위치는 그림처럼 아름다운 실내 및 실외 좌석, 영감을 주는 펍 요리를 제공하는 풀 레스토랑, 풀 바 2개, 야외 옥상 비어가든을 갖추고 있습니다. 이 모든 것이 아름다운 해안가 위치에 있습니다.
ACBW는 소규모 독립 양조업자, 수제 맥주 애호가 및 지역 사회가 이곳 미국에서 끊임없이 발전하는 맥주 문화를 기념할 수 있는 기회를 제공합니다.
Brewswap 앱은 이제 Apple App Store의 모바일 앱 출시로 다음 수제 맥주 거래를 한 번에 할 수 있습니다.
자전거 옹호는 처음부터 New Belgium Brewing의 핵심의 일부였으며 양조장이 25주년을 축하할 준비를 하면서 미국 자전거 연맹(League of American Bicyclists)은 다시 한번 New Belgium을 플래티넘 수준의 자전거 친화적 기업(BFBSM)으로 인정했습니다. 플래티넘은 수여되는 최고의 영예입니다.
콜로라도주 볼더(2016년 4월 26일) — 전국 수제 맥주로 호평을 받고 있는 볼더 소재 양조장인 Upslope Brewing Company는 유타 시장만을 위해 양조된 새로운 맥주를 발표하게 되어 기쁘게 생각합니다. 구아바로 양조한 이 벨기에 스타일 블론드 에일은 식료품점과 편의점 모두에서 판매해야 하는 주 요구 사항을 충족하므로 이제 맥주를 판매하는 모든 소매점에서 Upslope의 수제 맥주를 구입할 수 있습니다.
딜런 타운과 콜로라도 브루어스 길드(Colorado Brewers Guild)가 주최하는 제9회 연례 레이크 딜런 브루 페스티벌(Lake Dillon Brew Festival)에서는 세계적 수준의 콜로라도 수제 맥주 양조장의 맥주가 세계적 수준의 산의 경치와 함께 제공됩니다. 35개 이상의 콜로라도 양조장이 목마른 맥주 감정가들에게 수제 맥주를 제공할 것입니다. The Grinz의 라이브 음악과 일품요리로 구매 가능한 음식도 제공되어 산에서의 완벽한 하루를 선사합니다.
2014년 1월 28일 – Upland Brewing Company는 오늘 수제 맥주 유통을 전문으로 하는 Monarch Beverage Co.의 사업부인 World Class Beverage와의 새로운 파트너십을 발표했습니다.
