올해는 뉴벨기에 탄생 20주년이 되는 해입니다.일1997년 La Folie와 함께 목재 맥주 프로그램을 처음 시작한 사워 맥주 제조의 해입니다. 수상 경력에 빛나는 사워 에일의 2017년 버전이 이제 출시되었으며 New Belgium 블렌딩 팀의 장인정신 덕분에 사워 에일의 전통을 이어가고 있습니다.
매년 Eric Salazar New Belgium의 Wood Cellar Manager와 Lauren Salazar New Belgium의 Sour Beer Blender는 다양한 사료(오크통)를 혼합하여 La Folie를 플란더스 스타일 사워 브라운 에일로 해석한 성공적인 맥주로 만듭니다.
우리는 20년 동안 사워우드 맥주를 혼합하고 실험해 왔으며 La Folie라는 이름에서 알 수 있듯이 항상 기이한 광기가 가미되어 있다고 New Belgium 대변인 Bryan Simpson이 말했습니다. 지속적인 테이스팅을 바탕으로 여러 배럴을 조합해 딱 맞는 조합을 만들어냅니다. 올해도 다시 한 번 승무원이 성공했습니다.
2017년 라 폴리(La Folie)는 청사과 딥 체리 다크 초콜릿과 탄닌 같은 자두 스킨 노트가 가득한 날카로운 타르트 사워 에일입니다. ABV는 7%이며 22온스 두 가지로 모두 제공됩니다. 폭격기와 초안.
신맛에 대해 더 많은 정보를 얻으려면 즐거움과 학습을 위한 몇 가지 링크가 있습니다.
- 뉴벨기에의 신맛 프로그램의 역사
- 사료 공급기 구축
- 사워 맥주의 역사
가까운 뉴벨기에 맥주를 찾으려면 해방 찾기를 방문하세요. 맥주 모드 앱.
뉴 벨지움 브루잉(New Belgium Brewing) 소개 Fat Tire Amber Ale과 벨기에에서 영감을 받은 다양한 맥주를 생산하는 New Belgium Brewing 제조업체는 Outside Magazine의 가장 일하기 좋은 직장 중 하나이자 Wall Street Journal의 최고의 중소기업 중 하나로 인정받고 있습니다. 100% 직원 소유 양조장은 미국 자전거 운전자 연맹(League of American Bicyclists)이 지정한 플래티넘 수준의 자전거 친화적인 사업체이자 World Blu의 가장 민주적인 미국 사업체 중 하나이자 인증된 B Corp입니다. Fat Tire 외에도 New Belgium은 연중 내내 맥주 14종을 양조합니다. Citradelic Tangerine IPA Citradelic Lime Ale Voodoo Ranger IPA Voodoo Ranger Imperial IPA 8 Hop Pale Ale Dayblazer Easydrinking Ale Tartastic Lemon Ginger Ale Sunshine Wheat 1554 Black Ale Bohemian Pilsner Abbey Belgian Ale Trippel 및 글루텐 감소 라인 Glutiny Pale Ale 및 Glutiny Golden Ale. 자세히 알아보기 www.newbelgium.com .
