즉시 배포용: Boise ID - 2015년 2월 2일 . Boise Idaho의 Sockeye Brewing은 유타 맥주 시장에 세션 가능한 추가 요청에 응답하고 있습니다. 유타에서 편의점이나 식료품점에서 판매하려면 맥주의 알코올 함량이 4% 미만이어야 합니다. 이 벤처 사업은 1년 넘게 진행되어 왔습니다. 중 아이다호와 동부 워싱턴에서 이미 이용 가능한 5가지 맥주 스타일 라인업에 대한 압도적인 수요를 충족하기 위해 계속 확장하는 동안 양조장을 참을성 있게 기다려 왔습니다. Sockeye는 현재 더 많은 포장 및 유통을 위해 14,000평방피트 규모의 창고를 추가하고 있습니다.
디파가 뭐야?
우리는 유타주 주류 판매점에 포함하기 위해 전체 포장 맥주 라인업을 제출했으며 쉬운 승인 절차는 아니지만 승인되기를 바라고 있습니다. 당사의 모든 캔 맥주는 편의점 및 식료품 체인점의 abv 기준 4%를 초과합니다. 그 핵심 4가지 맥주 계절별 스타일은 이미 구매를 위해 유타 맥주 바에 승인되었습니다. 우리는 새로운 High Lakes Session IPA를 위한 장소를 확보했습니다. 매버릭 C 매장 스미스 푸드 상점과 월마트 슈퍼마켓. 우리는 Sockeye Brewing의 유타 아이다호 및 워싱턴 Said Tylar Bell 영업 이사의 많은 소매 체인과의 탄탄한 판매 및 관계를 매우 자랑스럽게 생각합니다. 중
High Lakes Session IPA는 abv 4%, 무려 80개의 IBU로 제공됩니다. Sockeye는 오랫동안 주력 맥주인 Dagger Falls IPA에 대한 수요를 충족하기 위해 2012년에 통조림 라인과 함께 두 번째 양조장을 건설하여 홉업 맥주 스타일에 대한 수요를 잘 알고 있습니다. Sockeye의 최신 세션 스타일 IPA는 큰 형님의 풍부한 맛과 향을 그대로 담고 있으면서도 고유한 풀 홉 특성을 잃지 않으면서 마시기 좋은 느낌을 주기 위해 낮은 알코올 도수로 만들어졌습니다. 카라멜 맥아의 약간의 힌트가 있는 신선한 소나무 홉 향이 있어 물린 느낌의 균형을 맞추고 감귤류가 앞쪽에 있고 전체적으로 온화한 매운 맛이 나는 홉 포워드 풍미가 있습니다. 마시기 쉽고 부드러우며 홉의 쓴맛이 충분히 느껴져 홉의 나라 미국이 원산지인 IPA임이 틀림없다. 올 2월 전체 유통 지역의 식료품점과 편의점에 출시될 예정이다. 브루어 수석 조쉬 킹(Josh King)은 새로운 출시 소식에 매우 기뻐하고 있습니다. 이곳 아이다호에는 통조림 제조 및 유통 부문으로 성장을 촉진한 홉 애호가들의 엄청난 추종자가 있습니다. Dagger Falls IPA는 일반적으로 생산량의 65% 이상을 차지하며 이러한 팬이 늘어나고 있습니다. 저알코올 맛으로 포장된 수제 맥주의 성장하는 시장에서 잘 해낼 것이라고 확신하는 동일한 큰 성격을 지닌 맥주를 만들 수 있어서 기쁩니다. 그의 미소가 모든 것을 말해줍니다.
에 대한 홍안 양조 : Sockeye Brewing은 1996년에 설립되었습니다. 현지 탭하우스에 처음으로 수제 맥주 옵션을 제공했습니다. Sockeye Brewing은 아이다호의 고품질 수제 맥주에 대한 수요가 증가함에 따라 계속해서 성장하고 있습니다. 2012년 가을 Sockeye는 통조림 라인을 갖춘 20bbl 양조장을 포함한 두 번째 양조 장소를 추가하여 생산을 확장하고 지역 유통을 시작했습니다. 오늘날 Sockeye Brewing은 보이시에 2개의 양조장을 두고 있으며 아이다호 주 최고의 양조장 중 하나입니다.
