Beerosaurus: 11가지 공룡 테마 수제 맥주

나는 어렸을 때 공룡광이었습니다. 나는 모든 다음절 이름이 모든 책을 읽고 있다는 것을 알았고 티라노사우루스 렉스가 포식자인지 청소부인지에 대한 의견을 가지고 있었습니다. 나는 대부분의 여름 오후를 지루한 잔디밭을 바라보며 몇 마리의 용각류로 멋지게 꾸민 상상을 하며 보냈습니다.

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이제 나는 인증받은 어른이 되었기 때문에 민들레를 짓밟는 공룡을 상상하는 오후에는 대개 맥주를 손에 쥐고 있습니다. 공룡 이름과 예술 작품이 담긴 맥주의 풍부함으로 판단하면, 이 끔찍한 도마뱀을 여전히 좋아하는 성인은 나뿐만이 아닙니다. (이것이 그리스어로 공룡이 의미하는 바입니다. 이 맥주를 합법적으로 소비하기 15년 전에는 여러분께 말씀드리고 싶었을 것입니다.)

편안히 앉아 스테고사우루스가 이웃의 호스타 식물을 갉아먹고 있는 모습을 상상하고 공룡을 테마로 한 수제 맥주를 즐겨보세요.

가짜 고소 | 토플링 골리앗 양조 | 데코라 IA

가장 화제가 되는 공룡 맥주 중 하나는 공룡 맥주가 전혀 아니었습니다.

PseudoSue는 원래 PseudoTsu라는 이름이 붙었는데, 이는 쓰나미 페일 에일(Tsunami Pale Ale)을 재해석한 것이기 때문입니다. Clark Lewey 사장은 이렇게 설명합니다. 쓰러뜨리는 골리앗 . 나는 맥주 데이터 시트에 있는 이름의 소리는 마음에 들었지만 철자는 마음에 들지 않았습니다.

벨스 포터 맥주

( 더: Hailstorm 양조: GABF IPA 금메달 수상 양조장 내부)

Lewey는 시카고 필드 박물관에 있는 거대한 티라노사우루스 뼈대인 Sue에 매료되었고 간단한 철자를 통해 오늘날 사람들이 알고 사랑하는 날카로운 이빨을 가진 캔 아트 홉광이 탄생했습니다. 또한? Lewey의 어머니 이름은 Sue이므로 변경으로 인해 어머니와 함께 큰 브라우니 포인트를 얻었습니다.

이 단일 홉 시트라(Single-hopped Citra)의 예술 화상을 입었지만 수년에 걸쳐 수많은 변화를 겪었습니다. 각 브랜드가 새로워지고 업데이트됨에 따라 예술은 더욱 대담해지고 티라노사우루스의 얼굴에 더욱 집중하게 되었다고 마케팅 디렉터인 Sarah Hedlund는 말합니다. 보라색과 녹색의 티렉스가 이 맥주의 장점을 뽐내고 있는데 무엇이 더 필요합니까?

콘크리트 공룡 IPA | 우뇌 양조장 | 트래버스 시티 미시건

지난 수십 년 동안 더 많은 교통량이 있었던 잊혀진 고속도로를 운전하다가 들판이나 숲으로 무너져가는 오래된 관광객 함정 공룡 공원 중 하나를 발견한 적이 있습니까? 공룡 모형은 대개 조각이 형편없지만 향수를 불러일으키는 매력을 많이 지니고 있습니다.

전채 맥주

사람들은 라이트 브레인 브루어리 콘크리트 공룡(Concrete Dinosaur), 캔에 커다란 브론토사우루스(Brontosaurus)가 있는 갈색 호밀 IPA 아트로 선사 시대 기념관에 경의를 표하세요. 실제로 맥주에 이름을 붙인 것은 다른 종류의 콘크리트 공룡이었습니다. 양조장 바닥이 완성되었을 때 강력한 샌더가 영감을 제공했습니다.

석공들은 브론토사우루스 모양의 거친 얼룩을 [바닥에] 남겼습니다. 창립자 러셀 스프링스틴(Russell Springsteen)은 설명합니다. 중생대 실수는 미술 디자이너 Andy Tyra에게 재미있는 라벨 디자인에 대한 영감을 주었고 그 이후 맥주는 상을 받았습니다. 호밀맥주 부문 은메달 2015년 그레이트 아메리칸 맥주 페스티벌(Great American Beer Festival)에서.

메갈로돈 금발 | 화석 공예 맥주 회사 | 콜로라도 스프링스 콜로라도

이 콜로라도 양조장은 로고 배경으로 스테고사우루스 뼈대를 가지고 있지만 메뉴에는 실제 공룡 맥주가 나타나지 않습니다. 공룡 시대에 존재했던 거대한 상어 종의 이름을 딴 메갈로돈 블론드(Megalodon Blonde)는 충분히 가깝습니다.

이 고대 포식자의 엄청난 크기와 악랄한 평판은 실제로는 약간의 농담입니다. 화석 공예 맥주 회사 . 사람들이 상어에 대해 가지고 있는 두려움과 메갈로돈의 크기가 이 맥주가 실제로 얼마나 접근하기 쉬운지에 대해 거의 아이러니하기 때문에 우리는 '메갈로돈'을 선택했다고 생각합니다. 소유자이자 양조자인 조쉬 메이터(Josh Mater)가 자신의 4.7% ABV를 설명하기 때문입니다. 금발 . 해변에서도 하루 종일 마실 수 있는 음료라고 생각하고, 이를 대표하는 수생동물을 살펴보기 시작했습니다.

트리케라홉 | 닌카시 양조 | 유진 OR

유진 오리건(Eugene Oregon)에 있는 이 존경받는 양조장은 공룡의 이름을 따려면 큰 맥주가 필요하다는 것을 알고 있었습니다. 그들은 더블 IPA를 결정하고 공룡을 좋아하는 많은 어린이들이 가장 좋아하는 세 개의 뿔을 따서 트리케라홉이라고 명명했습니다. 믿을 수 없을 정도로 부드러운 이 홉 몬스터는 Chinook Cascade Centennial Summit 및 Palisade 홉의 클래식 웨스트 코스트 홉 맛과 향으로 가득 차 있습니다.

트리케라홉은 실제로 Ninkasi의 공동 창립자이자 양조업자인 Jamie Floyd가 Burning Man 축제를 위해 친구들과 함께 제작한 차량의 이름을 따서 명명되었습니다. 모든 수제 맥주 양조장이 크고 대담한 임페리얼 IPA를 출시하기 훨씬 전인 2007년 Great American Beer Festival에서 처음으로 양조되었습니다. 그렇다고 해서 이 맥주가 선사시대 맥주를 만드는 것은 아니며 홉 특성이 최대한 신선합니다.

이빨

시카고의 장난꾸러기들 오프 컬러 항상 재미있는 맥주 라벨이 있습니다. 마스코트는 작은 쥐이며, 모든 라벨의 이상한 위치에 이 작은 친구가 나타나는 것을 볼 수 있습니다. 치아의 경우 여러 콜라보레이션 맥주 중 하나 맥주공장과 맥주공장 사이 필드 자연사 박물관 사악한 설치류가 T. rex 수의 해골 뒤에 타고 있습니다. 치아라는 이름에도 불구하고

( 읽다: 수제 맥주 창립자들의 알려지지 않은 이야기 )

Field Museum과의 협력의 경우 그들은 진지한 학자이며 그들의 작업을 받아들이고 그들의 전시는 Off Color의 Ben Ustick을 진지하게 설명합니다. 따라서 그들은 라벨에 Sue를 만화처럼 표현하는 것을 원하지 않았지만 대신 해부학적으로 올바른 묘사를 보장하기 위해 일러스트레이터 및 디자이너와 협력하는 것을 선호했습니다.

맥주는 Off Color의 유통 공간 전체에서 구입할 수 있지만 아마도 처음 양조된 Field Museum의 훌륭한 카페 The Field Bistro에서 가장 잘 즐길 수 있습니다.

어룡 Icky IPA | 그레이트베이슨 양조 | 스파크스 NV

어룡(Ichthyosaurs)은 육상 사촌인 공룡으로 더 잘 알려진 시대에 선사 시대 바다를 배회했던 수생 파충류였습니다. 이 이빨이 많은 포식자들은 물기가 많았지만 그레이트 베이슨 양조 의 IPA는 씁쓸한 마무리감보다 홉 향과 맛을 강조합니다. Icky IPA는 46개의 IBU로 제공되지만 맛이 풍부합니다.

세인트 아놀드 잔디 깎는 기계

지금까지 발굴된 가장 큰 어룡 뼈 중 일부는 리노에 있는 양조장의 양조장 두 곳에서 차로 적당한 거리에서 발굴되었습니다. 이 수중 공포는 길이가 50피트에 달했고 2억 년 전에 네바다 중부의 이전 내륙 바다를 헤엄쳤습니다. 이키 폭행 그보다 조금 더 어린 나이에 즐기는 것이 더 좋기 때문에 Great Basin은 양조장에서 신선한 6팩을 들고 베를린-어룡 주립공원으로 가서 이름이 같은 화석 주변에서 맥주를 ​​즐길 것을 권장합니다.

T-렉스 트리펠 | 화석 코브 양조 | 페이엣빌 아칸소

화석 코브 양조

T-Rex Tripel은 단맛이 나는 과일 바나나와 은은한 후추 향이 완벽하게 균형을 이루고 있어 믿을 수 없을 만큼 마실 수 있는 경험을 선사한다고 Blann은 말합니다. 우리는 매년 봄에 버번과 와인 배럴에서 숙성된 신선한 오자크 복숭아로 양조된 배럴 숙성 T-Rex Tripel(T-Rex on Peaches)을 출시합니다.

UC Davis Masters Brewing Program을 졸업한 Ben Mills는 2012년에 Fossil Cove를 설립했으며 양조장은 다양한 느낌을 줍니다. 그러한 태도는 Nick shoulders의 선사시대 캔 예술에도 반영되어 있습니다. 그의 스타일은 틀에 박힌 다채롭고 약간 펑키하다고 Blann은 설명합니다. T.rex가 다채롭고 펑키해지기를 원한다면 동의할 수 있다고 생각합니다.

알로사우루스 앰버 | 버널 양조 | 버날 UT

티라노사우루스 렉스는 사람들에게 가장 친숙한 육식 공룡입니다. 티라노사우루스는 동종 포식자 중 가장 크거나 유일한 포식자가 아니었음에도 불구하고 선사시대 포식자의 왕으로 널리 알려져 있습니다. 중생대에는 다른 정점 포식자가 많았고 T.rex만큼 큰 것은 알로사우루스였습니다.

(여행하다: 5가지 멋진 수제 맥주 로드 트립 )

버널 양조 화석이 많은 유타 주에서는 캐러멜 몰트 기반과 꽃 홉 향이 나는 미디엄 바디의 구리색 맥주인 알로사우루스 앰버 에일(Allosaurus Amber Ale)을 통해 종종 무시되는 이 선사 시대 살인자에게 경의를 표합니다.

우리는 가끔 잊어버립니다. 앰버 에일 더 화려하고 호피한 사촌들의 그늘에 있지만 그들은 미국 수제 맥주가 탄생한 이래로 이곳에 있었고 결코 맛이 멈추지 않았습니다. 알로사우루스 앰버(Allosaurus Amber)를 잡고 T.rex의 남동생(여전히 당신을 한 입에 먹어치울 수도 있었던)에 대해 읽어보세요.

익룡 데스스크림 | 번트 시티 브루잉 | 시카고

이 맥주에는 전혀 미묘한 것이 없습니다. 이름도 아니고 포장도 아니고 액체 자체도 아닙니다. 시카고의 프테로닥틸 데스스크림 번트 시티 브루잉

Burnt City의 캔 디자인은 시각적으로 시끄러우며 이름에 죽음의 비명을 지르는 내용이 포함되어 있어 의미가 있습니다. 이것은 양조장의 유일한 선사 시대 테마 제품이 아닙니다. 메갈로돈 DIPA는 에쿠아노트(Ekuanot)와 모자이크(Mosaic)로 드라이홉 처리되었으며 이곳의 비행 친구와 밀접한 관련이 있으며 번트 시티(Burnt City)의 옥토버페스트(Oktoberfest)에는 캔에 독일 알파인 모자를 쓴 기계 수각류가 등장합니다.

좋은 늑대 양조장

순수주의자 여러분, 그렇습니다. 익룡이 실제로 공룡이 아니었음을 압니다. 하지만 캔 위에 있는 가죽 날개 달린 짐승에게는 그런 말을 하지 마세요. 그 사람은 좀 까다로워 보입니다.

내부 공룡 | 콘쇼호켄 양조 | 콘쇼호켄 PA

공룡을 사랑하는 많은 양조업자들은 아마도 쥬라기 공원의 Andrew Horne에게서 초기 영감을 얻었을 것입니다. 콘쇼호켄 양조 펜실베니아에서는 Inner Dinosaur Rye IPA라는 이름을 예상치 못한 영화 출처인 Step Brothers에서 얻었습니다.

Dale의 아버지가 소년들에게 자신에게 진실하라고 말하는 장면이 있으며, 그가 어렸을 때 어떻게 공룡인 척 했는지 이야기합니다. Horne이 설명합니다. 'Be yourself'라고 말하는 건 정말 멍청하고 웃긴 표현이에요. 저는 그걸 '당신이 만들고 싶은 맥주를 만드세요'라고 받아들였어요. 내면의 공룡을 잃지 마세요.

( 발견하다: 가까운 양조장 찾기)

이 맥주는 호밀 플레이크의 매콤달콤함과 톡 쏘는 특성을 자랑하는 여과되지 않은 IPA입니다. 고전적인 스타일을 독특하게 해석하기 위해 Conshohocken은 기발한 향수를 불러일으키는 캔을 디자인했습니다.

Horne이 말했듯이 제가 어렸을 때 입었던 셔츠에서 영감을 얻었습니다. 파란색이고 앞면에 공룡이 있고 녹색 글씨로 '브론토사우루스'라고 적혀 있었습니다. 그들은 셔츠와 어울리는 캔을 디자인하고 승무원이 가장 좋아하는 공룡을 그 위에 쳤습니다.

가장 작은 맥주

단코사우루스 | 시더 크릭 양조장 | 세븐 포인츠 텍사스

아, 그렇습니다. 공룡에 집착하는 많은 아이들이 가장 좋아하는 친숙한 강력한 단코사우루스입니다. 그것은 오로지 아폴로 브라보와 유레카 홉만을 먹은 식단에서 소나무 감귤류와 돌과일 냄새를 풍기는 쥐라기 늪과 정글을 배회했습니다. 동료 공룡 친구들은 꽤 씁쓸하지만 그럼에도 불구하고 다가가기 쉽고 즐겁다고 자주 말했습니다.

좋아요, 공룡은 말을 할 수 없었지만 백악기 말기에 화석화된 홉이 발견되었으므로 적어도 몇몇 공룡 종이 우리가 가장 좋아하는 루플린이 함유된 꽃의 조상을 먹었을 가능성이 있습니다.

시더 크릭 양조장 Seven Points Texas에서는 Dankosaurus IPA로 새로운 공룡 종을 발견한 공로를 인정받지 못했지만 이 6.8% ABV 65 IBU 간식은 고전적인 West Coast 홉 향과 풍미의 시대를 초월한 매력을 제공합니다.

수제 맥주를 좋아하는 고생물학자가 언젠가 새로운 공룡을 발굴하고 그녀가 가장 좋아하는 음료의 이름을 붙일지 누가 알겠는가!

데이비드 닐슨

David Nilsen은 고급 Cicerone이자 북미 맥주 작가 길드의 회원입니다. 그는 Bean to Barstool 팟캐스트의 호스트이자 분기별 인쇄 맥주 잡지인 Final Gravity의 편집자입니다. 그는 아내 딸과 매우 짜증나는 고양이와 함께 오하이오 데이턴 근처에 살고 있습니다.

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